csirke

Élelmiszer

"A csirke lett a világ fehérjeforrása. A vegán hype-nak vége"

A világ húsiparának erőviszonyai átrendeződtek – a csirkehús az elmúlt évtized nyertese lett. A kölni ANUGA élelmiszeripari szakkiállításról hazatérve Bárány László, a Master Good…

Csirke- és tojásárak

Egyre jobban szállnak el a csirke- és tojásárak

2025 szeptember végére sem állt meg a baromfiszektor árainak emelkedése. Az élő állatok termelői ára, a feldolgozott csirke- és pulykahús, valamint a tojás egyaránt drágult – sok esetben kétszámjegyű…

Piacok

Csirkés étteremlánc érkezik, két dolgot még nem tudunk

Az Egyesült Államokban, New-Orleans-ban 1972-ban alapított csirkés gyorsétteremlán, a Popeyes az európai terjeszkedés jegyében érkezik Magyarországra. A cég közleményéből számos dolog kiderült…

Agrár

Rekordokat ostromolnak a pulyka- és tojásárak

A pulykahús feldolgozói ára egy év alatt 42-56 százalékkal drágult az Agrár-közgazdasági Intézet (AKI) jelentése szerint. A tojás ára is 40 százalék felett emelkedett.

Agrár

Ennyit drágult a csirkehús

A termelői árak 4-6 százalék között kúsztak feljebb, a feldolgozói értékesítési árnál százalékosan kétszámjegyű a drágulás. Fogyasztói árakban csak a csirkemellfilénél volt jelentősebb drágulás.

Agrár

Mellét vagy combját? Így drágult a csirkehús

10 százalék felett nőtt a csirke feldolgozói értékesítési ára egy év alatt. A fogyasztói árakban 20 százalék körüli volt a drágulás a csirkemelélfilénél, a csirkecombnál kicsit csökkent az ár.

Állattenyésztés

Egészséges a csirkehús, de jóból is megárthat a sok

Számos kedvező hatása lehet az egészségre a csirkehús fogyasztásának. Azonban úgy tűnik, veszélyei is vannak azoknak a diétáknak, amelyekben a fehérjebevitelt kizárólag a csirke biztosítja.

Innováció

Betáraztál belőlük? Bő négy hónapig maradnak az árstopok

A kormány április 30-ig meghosszabbította az élelmiszerárstopot. A döntésről az Agrárminisztérium adott ki közleményt.

Állattenyésztés

Most jön csak az igazi drágulás ezeknél a hústermékeknél

Rendkívül megugorhat az egyik élelmiszer-termékcsoport előállításának a költsége, leginkább a jelentősen emelkedő energiaárak miatt. Elkerülhetetlennek tűnik, hogy a drágulás megjelenjen az bolti…

Piacok

Brutális számok derültek ki a hazai baromfiágazatról, ez téged is érint

Hihetetlen mértékben változott az csirkehús ára hazánkban az elmúlt 12 hónapbal. Emellett a hazai baromfiágazat egészében is elképesztő adatokat produkált. Az egyik szemünk sír, a másik nevet.

Világ

Egy egész ország kénytelen lemondani kedvenc ételéről

„Csirke-rizs krízis” kezdődött Szingapúrban, miután az eddigi egyik fő exportőr lemondta több millió szárnyas szállítását. Ez is a Covid, a háború és az extrém időjárás miatt kialakult újabb…

Rangsorok

Szereted a körtét? Megfizetsz érte!

A mondás szerint a körtét nem lehet összehasonlítani az almával. Az árát sem.

csirke

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!