Az éghajlatváltozás okozta kihívásokra Dél-Olaszországban innovatív válasz érkezhet: a kaktuszfüge. Az egyre súlyosbodó szárazság és növénybetegségek miatt egy helyi startup, a Wakonda új…

A fügekaktusz népszerű növény a világ számos pontján, hiszen termése gyümölcsként, a szára pedig zöldség gyanánt is fogyasztható. A kaktuszfügék többsége ehető, egészséges, azonban csak néhány…