leves

Életstílus

Megoldások kánikulában: 3 könnyű, olcsó nyári leves főzés nélkül

Amikor odakint harminc fok fölé kúszik a hőmérséklet, kevesen szeretnének hosszú időt tölteni a forró tűzhely mellett. Ilyenkor kerülnek előtérbe a hideg, frissítő fogások, amelyek gyorsan…

Fogyasztóvédelem

Több boltba is eljuthatott egy visszahívott élelmiszer

Több magyarországi vállalkozáshoz is eljutott az a vietnámi leveskocka, amit nem jelölt szójaallergén-tartalom miatt vissza kellett hívni a forgalomból - közölte a Nemzeti Kereskedelmi és…

Innováció

Indul a szezon, előbújt a tavasz sztárgombája

Már megjelentek nagyobb számban a tavasz hírnökei, a kucsmagombák. A Duna és a Tisza-környéki települések melletti területek a hírek szerint tele vannak ezekkel a gombákkal.

Élelmiszer

Ne maradjon ki az otthoni levesből ez a növény

A lestyán (Levisticum officinale) a legősibb kultúrnövényeink egyike. Méltatlanul elhanyagolt kincs a veteményesek szélén, pedig azon természetes ízfokozók egyike, amely nem hiányozhatna egyetlen…

Megéheztél? A TOP5 őszi leves Budapesten

Amint az idő egyre hidegebbre fordul, úgy alakul át a főváros gasztronómiai kínálata is, és előtérbe kerülnek a forró, tartalmas levesek. Alapanyagokból ilyenkor is van még mit a levesbe aprítani…

Állattenyésztés

Legenda vagy valóság, hogy a húsleves gyógyhatású?

A húslevesnek világszerte számos fajtája van. Egyes kultúrákban ünnepi ételnek számít, valamint több országban úgy tartják, hogy bizonyos betegségek ellen is hatékony. Táplálkozási szakember mondta…