Szárnyal a marha - legalábbis az ára
Kevesebb a vágómarha, ami 35-50 százalékkal felfelé lökte az árakat.
marhahús
Ezek a világ legdrágább élelmiszerei
Egy kiló marhahús 600 ezer forintért? Ugyanennyi szarvasgomba 1 millióért? Vagy kaviár 15 millióért? Melyek és mitől különlegesek a világ legdrágább élelmiszerei?
Sok húsféle ára csökkent, néhányé nőtt egy év alatt
Éves összevetésben 2024 elejére csökkent a csirke-, a pulyka- és a marhahús ára, olcsóbb lett a tojás, valamint a sertéshúsok egy része is - olvasható az Agrárközgazdasági Intézet összefoglalójában.
Három termékvisszahívás két nap alatt, rég volt erre példa
Az elmúlt két napban igencsak megszaporodtak a visszahívások, a Nébih három élelmiszercsoportban azonosított olyan termékeket, amelyeket különböző okok, veszélyek miatt nem lehet elfogyasztani.
Az emu és a strucc lehet a marha kihívója a húspiacon
Nem dughatjuk a homokba a fejünket, a struccnak és az emunak van egy behozhatatlan előnybe a marhával szemben. Egyik madár sem termel metángázt.
Károsak vagy sem a vörös húsok az egészségünkre?
Fontos szerepük van a fehérjéknek a kiegyensúlyozott táplálkozásban, azonban nem minden fehérje fogyasztása egyformán kedvező. Egyesek szerint hízáshoz és gyulladásokhoz is hozzájárulhat a vörös…
A vörös hús is lehet egészséges, ha így készítik el
Sokan mondtak negatív véleményt a vörös húsok fogyasztásáról az elmúlt években, pedig az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás része is lehet például a marhahús. Nem feltétlenül kell lemondanunk a…
Az éttermek kiötlöttek egy receptet a drágulás kezelésére
Stratégiai változtatásra kényszerülnek az éttermek a folyton emelkedő árak miatt: napi árat tüntetnek föl az egyes fogások mellett, szűkítik a menükínálatot, illetve többféle köretet ajánlanak az…
Ismét érdemes lehet az ősi magyar fajtával foglalkozni
Megtalálhatta a helyét a mai világban a korábban a kihalás felé sodródó magyar szürke szarvasmarha. Szántásra és szekerek húzására jellemzően már nem használják, azonban manapság szerepet kapott a…
Ha vettél ebből a borjúhúsból a Metróban, ne edd meg
A hivatal arra kéri a vásárlókat, hogy a 2021. augusztus 23-i minőségmegőrzési idővel rendelkező termékeket ne fogyasszák el.