szénhidrát

Életmód

Öt okos szénhidrát, ami sokat tesz az egészségünkért

Az úgynevezett „okos szénhidrátok” tápanyagban gazdag, lassan emésztődő források, amelyek tartós energiát biztosítanak, segítik az étvágy szabályozását, és támogatják az anyagcsere egészségét.

Innováció

Strandszezon előtt: ezekkel a zsírokkal formába lendülhetsz

A zsírról sokan még mindig a hízásra asszociálnak, pedig a megfelelő zsírsavak nemcsak egészségesek, de a fogyást is támogatják. Mutatjuk, mi a legjobb választás a konyhában, hogy nyárra csúcsformába…

Rosszkedv, túlsúly, pattanások: veszélyes a sok szénhidrát

A szénhidrátok elengedhetetlenek az egészséges táplálkozáshoz, de fontos, hogy mértékkel fogyasszuk őket. A finomított, cukros ételek helyett a rostokban gazdag, összetett szénhidrátok hosszú távon…

Innováció

Nagy szerephez juthat a konjak a szénhidrátmentes diétákban

Számos ”szénhidrátmentes” tésztaféle készül konjaklisztből. Ezek az igen magas árú termékek az Amorphophallus konjac, azaz a leopárdkontyvirágnak a gumóiból készülnek (tehát a konjak nem keverendő…

Növénytermesztés

9 szénhidrát, amire szükség lehet az étrendünkben

A szénhidrátok jellemzően túl gyorsan emelik meg a vércukorszintet, azért a megítélésük kedvezőtlen. Azonban nem minden szénhidrát egyforma. Egyes fajtái rendkívül táplálók, és fogyasztásuk előnyös…