Vadító ára lesz a szelídgesztenyének
Végre kezd talpra állni a hazai gesztenyeipar, csakhogy a 2024-es termés brutálisan rossz. Nagy fogyasztók volnánk, de jövőre még drágább lehet a szelídgesztenye.
termőterület
Törhetik a fejüket, gondban a hazai diótermesztők
Az elmúlt 10 évben 6000-ről 9200 hektár fölé nőtt Magyarországon a dióültetvények területe a támogatási konstrukcióknak is köszönhetően, a termésmennyiség azonban nem emelkedett.
Ha így folytatódik, vége a népszerű, hazai zöldségnek
Miután nagyjából megfeleződött a zöldborsó hazai termőterülete, idén a termésátlaga és az ára is messze elmarad az elfogadhatótól. Nagyon rossz helyzetbe kerültek a hazai borsótermesztők. Pedig…
Két ellensége lepadlózta a hazai málnatermesztést
Drasztikusan csökkent a málna termőterületeinek mérete Magyarországon az elmúlt évtizedekben. A visszaesés elsősorban a klímaváltozással és a munkaerőhiánnyal magyarázható.
Kiderült, lesz-e elég kajszi pálinkába, lekvárba, piacra
Friss tanulmány árulkodik arról, hogyan alakulhat az idei, magyarországi kajszitermés. A gyümölcs népszerű alapanyaga a lekvároknak és a pálinkáknak, valamint keresett termék a frisspiacon is.
Szépen hoz nálunk a sárgarépa, a keresletre sem lehet panasz
Sokat csökkent a sárgarépa termőterülete Magyarországon az elmúlt nagyjából másfél évtizedben. Azonban a termeléstechnológia fejlődése mennyiségileg jelentős részben kompenzálta a területcsökkenést.
A spárga érése is mutatja, mennyivel előbb jött a tavasz
A hirtelen jött felmelegedés miatt idén tavasszal a megszokottnál három héttel korábban indult a spárga szedése a hazai kertészetekben, a zöldség iránt egyre nagyobb az érdeklődés a magyar piacon is…
Bukhatjuk az európai elsőséget csemegekukoricában
Az előrejelzések szerint akár 40 százalékot is zsugorodhat a csemegekukorica termőterülete Magyarországon. Nem csoda, hiszen jelenleg is jelentős belőle a raktárkészlet, azonban kicsi a kereslete…
Hazai sikerzöldség: bővül a fogyasztása és a termőterülete
Egyre nagyobb a hazai kereslet a céklára. Ezzel párhuzamosan növekszik a termőterülete is Magyarországon. A népszerűsége annak a fényében nem meglepő, hogy igazi szuperzöldség: gazdag vitaminokban és…
A szemünk előtt esik össze a hazai burgonyaszektor
Egyre kevesebb étkezési- és vetőburgonyát termesztenek Magyarországon. Azonban a visszaeséssel párhuzamosan növekszik az elsősorban lengyel, német és francia importkrumpli aránya az országban.
Nagy gond van az európai termőföldekkel
Egy friss, uniós kutatás szerint az Európai Unió termőföldjeinek nagyjából a 70 százaléka nincs megfelelő állapotban. A szakértők arra figyelmeztetnek, szigorú és fenntartható talajgazdálkodásra…
Gondban a hazai fokhagymatermelők, ez csípi a szemüket
Az egyre szélsőségesebb időjárás, valamint a termelési költségek növekedése is hozzájárul ahhoz, hogy drasztikusan csökken a fokhagyma termőterülete Magyarországon. A hazai fokhagymatermés a hazai…