Csökkenhet néhány élelmiszertípus ára a következő hetekben, valamint összességében is megállhat az elmúlt hónapokra jellemző rohamos élelmiszerdrágulás a szakemberek szerint. Nagyot esett a búza ára, ami hatással lehet a liszt és a pékáruk árszabására is.
Vége lehet az élelmiszerek rohamos drágulásának
2022. decemberben a fogyasztói árak átlagosan 24,5 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbit Magyarországon. A háztartási energia (55,5 százalékkal) és az élelmiszerek ára (44,8 százalékkal) emelkedett a leginkább. Például egy kiló fehér kenyérért átlag 900 forintot kértek a múlt hónapban, kétszer annyit, mint egy évvel korábban a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai szerint. Azonban változást hozhatnak a következő hetek az élelmiszerárak vonatkozásában. Zuhan a búza piaci ára, ami kihatással lehet a liszt árszabására is.
5 százalék körül lehet a csökkenés, ami úgy gondolom, februárban elindul. De ahogy a búza ára megy lefelé, és sajnos úgy néz ki, hogy továbbra is csökkenni fog a búza ára, ezt követi általában a liszt árának csökkenése is
- nyilatkozta Dr. Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója az RTL-nek.
A magyar termés tonnánkénti árát eddig nagyjából harmadával nyomta le az olcsó ukrán gabona. Ez nem jó a hazai termelőknek, de előnyös a fogyasztóknak. Hozzájárulhat ahhoz, hogy a vártnál korábban megálljon hazánkban az élelmiszerek drágulása.
Április-május táján egyértelmű, hogy megáll. Amennyiben az ársapkát a kormány kivezeti, akkor lehet még egy egyszeri megugrás az ársapkás termékekre vonatkozóan. (…) A fogyasztói árakban akár nominál értékű csökkenés is lehet. Elsősorban a tejtermékek estében, hiszen ott a lakosság láthatóan azt az árat, ami akár az egyszerű trappista esetében kialakult a kereskedelemben, nem hajlandó elfogadni
- mondta Raskó György, agrárközgazdász.
Más gond is lehet az ársapkával
Lakatos Zoltán az Agrárszektornak arról is beszélt, hogy igazságtalannak tartja az élelmiszerek árstopját. Feltette a kérdést, hogy milyen alapon adjon a kiskereskedő egy ilyen ajándékot a lakosságnak? Úgy véli, hogy lehet hasonló kedvezményt adni, de a befolyó áfából, esetleg kompenzálni kellene az államnak az ársapka miatt felmerülő árkülönbözetet. Emellett több érintett termékből már készlethiányt is okozott a hatósági ár a boltokban.
Abszolút nem célravezető intézkedés, azonnal vissza kellene vonni. Úgy gondolom, hogy mindenki örvendezni fog, hogy ha lekerül a lisztársapka, és ismét rendesen lehet majd vásárolni. Úgy talán nem áramlik majd be Magyarországra a román, az ukrán, a szerb vagy éppen az osztrák liszt
- tette hozzá a vezérigazgató.
