Az egészséges, jó minőségű kalászos gabona – különösen a durumbúza – előállítása évről évre kihívások elé állítja a gazdálkodókat. A csapadék mennyiségére és eloszlására sajnos nincs ráhatásunk, de a…

Egy ritka búzafajta minden virágjából három magház fejlődik ki. Ezt elemezték genetikailag, és az eredmény óriási segítség lehet a világ élelmiszer-ellátásában.