A magas tápértékű és rendkívül erős antioxidáns-aktivitással rendelkező fekete bodza (Sambucus nigra) bogyója szuperételnek számít és gyógyhatása is figyelemre méltó.

Ugyan tavasszal virágzik, ősszel sem kell lemondanunk a fekete bodzáról, ugyanis a bogyójából is nagyon sok finomság készíthető például bor, szörp, lekvár. Viszont legyünk vele nagyon óvatosak, mert…