Igen különleges tagja a WWF „A jövő 50 élelmiszere” listájának az ube (Dioscorea alata). A szakértők joggal gondolhatják, hogy a gumós növény sokkal nagyobb szerephez juthat az élelmezésben a…

Kiváló a zellertermesztés perspektívája Magyarországon a szakmai szervezetek szerint. A zöldség kereslete folyamatos és stabil. Mindemellett egészséges és több módon is beilleszthető a modern…