Nem pusztán pozitívak az eddigi tapasztalatok a növényi húspótlók rendszeres fogyasztásáról, hiszen a jelek szerin új allergiák kialakulásához vezethetnek. A nem megfelelő elkészítésük egészségügyi…

Nagy üzleti lehetőséget látnak a húshelyettesítő növények és gombák termesztésében a német gazdák, hiszen jelentősen nőtt rájuk a kereslet. Négy termékre különösen nagy idény lehet a jövőben ebben a…