Az egészséges táplálkozási trenddel megszűnt a burgonya, a rizs és a tészta egyeduralma az étkezésben. Megjelentek korábban nem ismert termények is az üzletekben és a konyhákban. Melyek is ezek? Az…

Amellett, hogy egyre népszerűbb élelmiszer a quinoa, a szakértők úgy látják, akár a klímaváltozás nyertese is lehet. Nem csoda, hogy több európai országban is folyamatosan növekszik a…

Egyes növényi magok feldobhatják a különféle ételek ízét. Azonban nemcsak emiatt érdemes ezeket becsempészni az étrendbe, hanem azért is, mert számos kedvező egészségügyi hatásuk lehet a szervezetre.