Nagy kihívást jelent növényegészségügyi szempontból, hogy egy új vírus jelent meg Magyarországon. A klorotikus törpülést okozó organizmus az édesburgonyát, avagy a batátát károsítja.

Igen különleges tagja a WWF „A jövő 50 élelmiszere” listájának az ube (Dioscorea alata). A szakértők joggal gondolhatják, hogy a gumós növény sokkal nagyobb szerephez juthat az élelmezésben a…