A Brutál Diszkont üzletben végzett ellenőrzésen lejárt élelmiszereket találtak a polcokon, köztük kifejezetten érzékeny fogyasztói csoportoknak szánt termékeket is. Emellett több termékről hiányzott a minőségmegőrzési idő és a tételazonosító jelölés is, ami súlyos élelmiszer-biztonsági kockázatot jelent. A jelölések hiánya nem csupán a fogyasztók megtévesztésére alkalmas, hanem kizárja a termékek eredetének és útjának nyomonkövetését is. Az ilyen gyakorlat az élelmiszer-hamisítás gyanúját is felveti, tekintettel arra, hogy az eltávolítás a valós lejárati idő elfedésére is irányulhat.
A MARKET POINT egységben végzett ellenőrzésen a hatóság több élelmiszerkategóriát érintő, rendszerszintű hiányosságokat tárt fel. Az intézkedések feldolgozott élelmiszerekre, helyben sütött termékekre, valamint zöldség-gyümölcs árukra egyaránt kiterjedtek. Az ellenőrzésen több magyar nyelvű jelöléssel nem rendelkező, illetve lejárt minőségmegőrzési idejű termék is előkerült, mind a polcokon, mind a hűtőkben. A kifogásolt termékek között szerepeltek húskészítmények, tejtermékek, édességek és gyorsfagyasztott áruk is. Ezek forgalmazása közvetlen élelmiszer-biztonsági kockázatot jelent, ezért a hatóság az érintett tételek azonnali kivonását és értékesítésük megtiltását rendelte el.A hatóság jelentős mennyiségben azonosított nyomonkövethetetlen termékeket is, különösen a helyben sütött péksütemények körében.
Egyes fánk- és töltött pékárutételek esetében sem a tételazonosítás, sem a megfelelő jelölés nem volt biztosított, így azok eredete és kezelése nem volt visszakövethető. Ezen termékek tárolása során továbbá komoly higiéniai problémák is felmerültek. A zöldség-gyümölcs kínálatban több terméknél hiányzott a származási ország, az osztályba sorolás és a fajta megjelölése, így a vásárlók nem kaptak megfelelő tájékoztatást a termékek eredetéről és minőségéről.
Az AKCIÓPONT üzletben feltárt állapotok kirívóan súlyosak voltak. Az ellenőrök szennyezett eladóteret és raktárt, elhanyagolt, koszos és rozsdás berendezéseket, valamint általános rendezetlenséget tapasztaltak. A mennyezetről pókháló és lerakódott szennyeződés lógott, a takarítás teljes hiánya egyértelmű volt. Az üzletben lejárt minőségmegőrzési idejű élelmiszereket – köztük bébiételt – kínáltak, több termék pedig semmilyen módon nem volt nyomonkövethető. Különösen aggasztó volt, hogy a földön tárolták a csomagolatlan élelmiszereket, miközben az eladótérben kutya is tartózkodott, a takarítóeszközök szétszórva hevertek, és fertőtlenítőszer is az élelmiszer közvetlen közelében volt elhelyezve. A HACCP rendszer hiánya, a hűtési napló vezetésének elmaradása, a dolgozók képzésének és egészségügyi alkalmasságának hiányosságai tovább növelték a kockázatot. A feltárt jogsértések olyan mértékűek voltak, hogy a hatóság az üzlet működését azonnali hatállyal felfüggesztette. Az egység csak a teljes körű takarítást és a hiányosságok megszüntetését követően nyithatott meg újra.
Az ellenőrzéseket követően az üzemeltetők eleget tettek jogszabályi kötelezettségeiknek, biztosítva az élelmiszer-biztonsági és higiéniai szabályok betartását, így a fellépés elérte célját, írja közleményében a hatóság.
