Az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 80,3 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli termelői áron kereskedtek az étkezési búzával május negyedik hetében. Ez az árszint az egy évvel korábbit 12 százalékkal haladta meg. A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a búza júniusi jegyzése 194-202 dollár/tonna tartományban mozgott május 19. és 30. között. A párizsi árutőzsdén (Euronext/MATIF) a termény szeptemberi tőzsdei elszámolóára 201-212 euró/tonna sávban ingadozott.
Átlagosan 74,7 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a takarmánykukorica május negyedik hetében, ami az egy évvel korábbit 3 százalékkal múlta felül. A chicagói árutőzsdén 175–182 dollár/tonna tartományban mozgott a kukorica júliusi kurzusa május 19. és 30. között. A párizsi árutőzsdén a termény júniusi tőzsdei elszámolóára 191-207 euró/tonna között hullámzott.
Amennyiben a jelenlegi várakozások realizálódnak, az Európai Unióban 21,6 millió hektárról (+6 százalék) 129,8 millió tonna (+15 százalék) őszi búzát arathatnak az idén. Franciaországban a terület 11 százalékos és a hektáronkénti hozam 17 százalékos emelkedése miatt 30 százalékkal több, 33,1 millió tonna búza kerülhet a tárolókba. Németországban 15 százalékkal 21 millió tonnára, Lengyelországban 1 százalékkal 12,5 millió tonnára bővülhet a termés. Romániában 11,6 millió tonna (+17 százalék), Spanyolországban 7,2 millió tonna (+7 százalék) lehet a kibocsátás. Bulgáriában 3 százalékkal nagyobb (7 millió tonna) termést arathatnak az idén. Magyarországon Stratégie Grains szerint 5,4 millió tonna búza betakarítására van kilátás.
A Hungaromet jelentése szerint az őszi vetések az elmúlt bő egy hónapban csapadékosabb területeken jó állapotban vannak, a repce a magképződés, a búza pedig a virágzás-szemfejlődés fenológiai fázisában jár. Az áprilisban és május nagy részén csapadékhiányos alföldi részeken azonban gyengébb az állapotuk. A hűvös és csapadékszegény május nem volt optimális ezekre a kultúrákra, de az ezt a hetet jellemző nagy meleg sem. A kukorica és a napraforgó szereti a nyári meleget, de ehhez megfelelő vízellátottságra is szükség lenne, márpedig ez csak nagyon szűkösen áll rendelkezésre. Ilyen időben a kukorica mélyebbre hatoló gyökérzetet fejleszt.
