Nemcsak az ételt teszi finommá: a fűszerpaprika jótékony hatásai
A magyar konyha egyik legfontosabb alapanyaga a fűszerpaprika. Az ételek íze mellett azok színét és illatát is meghatározza, sőt, gyógyhatása is jelentős.
agrár
Invazív ázsiai körtefa terjed nálunk
Élénkvörös lombkoronájával hívja fel magára a figyelmet ősszel egy Kelet-Ázsiából származó fafaj, amely egyre több helyen jelenik meg Magyarország természetes élőhelyein. A nyírlevelű körte (Pyrus…
Így mentsd meg a be nem érett paradicsomot
A paradicsomszezon végével és a hőmérséklet csökkenésével a bokrokon maradó zöld bogyók már nehezen érnek be a szabadban, azonban utóérő tulajdonságuknak köszönhetően otthonunk melegében is szép…
Itt a szezon: ezért fogyassz tökmagot
A tökmag nem csupán őszi ropogtatnivaló. Tápanyagai révén jól beilleszthető a vérnyomás rendezését támogató étkezésbe. Igaz, önmagában a tökmag fogasztása nem csökkenti a vérnyomást.
40 százalékkal drágult ennek a haszonállatnak a húsa
Az Agrárközgazdasági Intézet friss piaci elemzése szerint 2026 január–augusztusában látványosan javult a hazai szarvasmarha-tenyésztők helyzete. A fiatal bika termelői ára átlagosan 2370…
Így mentsd meg szobanövényeidet: amit a növénynevelő lámpákról tudni kell
Az őszi-téli fényszegény hónapokban a speciális grow light lámpák jelenthetik a megoldást arra, hogy növényeink megőrizzék egészségüket és kompakt formájukat.
Öt étrendi változtatás az egészséges életért
Nem a méregdrága csodaszerekben vagy a nagyon szigorú szélsőséges diétákban rejlik az egészséges és hosszú élet titka, hanem abban, hogy mit eszünk rendszeresen, éveken és évtizedeken keresztül. A…
Fékezett a traktorpiac, ezeket a márkákat vették a gazdák
Szeptemberben megtorpantak a traktoreladások. Igaz, az év eddigi időszaka 71 százalékkal a tavalyi év hasonló időszaka felett alakult.
Mikor, melyik spenót a nyerő?
A mikrozöldektől a nagyüzemi alapanyagokig sokoldalú arcát mutatja a mezőgazdaságban és a gasztronómiában egyaránt ez a zöldség. Íme egy kisokos.
Búza, kukorica, olajosok: itt vannak a friss terményárak
Egy év alatt 15 százalékot emelkedett a takarmánykukorica termelői ára. Az olajosoknál a repcemag drágult, a napraforgómag olcsóbb lett.
Így gondoskodj a leanderekről az őszi hűvös beálltával
A hűvösebb őszi éjszakák megérkeztével elengedhetetlenné vált a kertünk és teraszunk egyik legkedvesebb mediterrán dísznövénye, a leander megfelelő felkészítése a közelgő téli időszakra.
Mangó, ananász és vanília egyetlen gyümölcsben - ezt tudja az indián banán
Bár trópusi ízélményt nyújt, az indián banán a mérsékelt égövet kedveli, így a megfelelő feltételek biztosításával és némi türelemmel a hazai kertek egzotikus és bőséges különlegességévé válhat.