Agrár

Állattenyésztés

Kétféle húsból is hiány lehet karácsonykor az üzletekben

Csökkenhet a kereslet több baromfihústermékre, miközben nőnek az előállítási költségeik is Magyarországon. A problémák miatt egyes termelők nem tudják finanszírozni a termelést, ezért a szakértő…

Innováció

Tudod milyen díjnyertes alkohol készül Tokajban a boron kívül?

Bármennyire meglepő, Tokaj-Hegyalja manapság közel sem csak a borokról szól, ugyanis egy bodrogkisfaludi lepárlóban készül a Seven Hills Distillery által gyártott ital, ami a 2020-as debütálása óta…

Innováció

Aggódhatnak a csokoládé szerelmesei

A klímaváltozás a kakaóbab-termesztésre is rányomja a bélyegét. Egyre rosszabb az ágazat helyzete, ami veszélybe sodorja a csokoládéipar jövőjét. Emellett az édességipar egy másik fontos…

Innováció

Még nem aranyáron, de drágábban mérik idén a pontyot

A korábbi évekhez hasonló lesz a kínálat az idei halvásárokon, nem úgy, mint az árak. Továbbra is népszerű lehet a ponty, ami „csupán” 40 százalékot drágult egy év alatt, nem úgy, mint számos…

Innováció

Kutatás bizonyítja: nem mindenkinek árt egyformán az alkohol

Régóta állítják az orvosok és számos kutató, hogy a túlzott, hosszú távú alkoholfogyasztás nagyon káros lehet az egészségre. A legújabb kutatások azonban árnyalják ezt a képet.

Állattenyésztés

Meddig bírja a tojás az ársapkát?

Tojáshiánnyal küzd Európa. A problémáért leginkább a madárinfluenza okolható. Keresleti tojáspiac alakult ki a kontinensen, ami az árakon is meglátszik. Hazánkban ársapkát kapott a termék, így…

Innováció

Élelmiszerek, amelyek segíthetnek elkerülni a megfázást

Néhány élelmiszer fogyasztása igen kedvező hatással lehet az egészségünkre télen. Például segíthetnek elkerülni a megfázást a hűvösebb hónapokban. Mutatjuk, mire figyeljünk oda a téli étkezéseknél…

Innováció

Zöld aranyat dolgoznak fel a Balaton-felvidéken: történet és varázslatos képek

Két évvel ezelőtt egy Facebookos fotónak köszönhetően már bejárta a hír a médiát, hogy megszületett az első magyar olívaolaj, amely mutatvány idén szintet lépett. Kalmár Borbála írása a Haszon Agrár…

Növénytermesztés

Nyolc, otthon télen-nyáron termeszthető zöldség

Jónéhány zöldség fordul hamar termelőre, így rövid időn belül lehet friss termésünk. Ezek egy része a lakásban cserépben, esetleg konténerben, melegebb helyen is termeszthető. Mutatunk néhány fajt…

Növénytermesztés

Mediterrán ciklonok érik el hazánkat

Megérkezett a legfrissebb, hét napra vonatkozó időjárás-előrejelzés! Újabb mediterrán ciklonok érik el hazánkat, így a jövő hét végéig többször számíthatunk csapadékra, és a hétvégétől az éjszakai…

Innováció

Két fontos lépés a klímaváltozás hatásainak kivédésére

A magyar szántóföldi növénytermesztést alapjaiban forgathatja fel az éghajlatváltozás. Jelentősen átalakulhat például a repce- vagy a kukoricatermesztés is.

Állattenyésztés

Most jön csak az igazi drágulás ezeknél a hústermékeknél

Rendkívül megugorhat az egyik élelmiszer-termékcsoport előállításának a költsége, leginkább a jelentősen emelkedő energiaárak miatt. Elkerülhetetlennek tűnik, hogy a drágulás megjelenjen az bolti…

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!