Agrár

Innováció

Kutatás bizonyítja: nem mindenkinek árt egyformán az alkohol

Régóta állítják az orvosok és számos kutató, hogy a túlzott, hosszú távú alkoholfogyasztás nagyon káros lehet az egészségre. A legújabb kutatások azonban árnyalják ezt a képet.

Állattenyésztés

Meddig bírja a tojás az ársapkát?

Tojáshiánnyal küzd Európa. A problémáért leginkább a madárinfluenza okolható. Keresleti tojáspiac alakult ki a kontinensen, ami az árakon is meglátszik. Hazánkban ársapkát kapott a termék, így…

Innováció

Élelmiszerek, amelyek segíthetnek elkerülni a megfázást

Néhány élelmiszer fogyasztása igen kedvező hatással lehet az egészségünkre télen. Például segíthetnek elkerülni a megfázást a hűvösebb hónapokban. Mutatjuk, mire figyeljünk oda a téli étkezéseknél…

Innováció

Zöld aranyat dolgoznak fel a Balaton-felvidéken: történet és varázslatos képek

Két évvel ezelőtt egy Facebookos fotónak köszönhetően már bejárta a hír a médiát, hogy megszületett az első magyar olívaolaj, amely mutatvány idén szintet lépett. Kalmár Borbála írása a Haszon Agrár…

Növénytermesztés

Nyolc, otthon télen-nyáron termeszthető zöldség

Jónéhány zöldség fordul hamar termelőre, így rövid időn belül lehet friss termésünk. Ezek egy része a lakásban cserépben, esetleg konténerben, melegebb helyen is termeszthető. Mutatunk néhány fajt…

Növénytermesztés

Mediterrán ciklonok érik el hazánkat

Megérkezett a legfrissebb, hét napra vonatkozó időjárás-előrejelzés! Újabb mediterrán ciklonok érik el hazánkat, így a jövő hét végéig többször számíthatunk csapadékra, és a hétvégétől az éjszakai…

Innováció

Két fontos lépés a klímaváltozás hatásainak kivédésére

A magyar szántóföldi növénytermesztést alapjaiban forgathatja fel az éghajlatváltozás. Jelentősen átalakulhat például a repce- vagy a kukoricatermesztés is.

Állattenyésztés

Most jön csak az igazi drágulás ezeknél a hústermékeknél

Rendkívül megugorhat az egyik élelmiszer-termékcsoport előállításának a költsége, leginkább a jelentősen emelkedő energiaárak miatt. Elkerülhetetlennek tűnik, hogy a drágulás megjelenjen az bolti…

Innováció

Irtó nagy vita az európai erdőgazdálkodásról

Több mint félezer európai kutató szólította fel az Európai Bizottságot, hogy ne korlátozzák az erdőgazdálkodást a tagállamokban, mert károkat okozhatnak vele. Mindeközben Magyarországon is fókuszba…

Növénytermesztés

Három nagyon egészséges, de mellőzött zöldség

Van néhány hétköznapi zöldség, amelyek nagyobb figyelmet érdemelnének, hiszen megfelelően elkészítve rendkívül egészségesek. Annak ellenére esik róluk kevés szó, hogy a legtöbb üzletláncban…

Növénytermesztés

Úszik Európa a paradicsomban – akkor miért ilyen drága?

Túlkínálat van paradicsomból az európai piacokon, miután a vártnál korábban olcsó importparadicsom jelent meg a kontinensen. A héten minden paradicsomtípus ára csökkent a nemzetközi piacon.

Növénytermesztés

Szurkálhat, karistolhat, de megéri a fáradságot ez a növény

Több hazai termelő szerint is jó piaca van a roppant egészséges csipkebogyónak. Viszont a termesztése és a termés betakarítása jár némi kihívással. Keresett feldolgozott formában, például lekvárként…

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!