alma

Agrár

Ki ne dobd! Így készíts almaecetet a felesleges almából

Ha az őszi almaszüret után nyakunkon maradt a sok hullott, szépséghibás gyümölcs, vagy éppen az almatorta sütése után halmokban áll az almahéj, semmiképpen se dobjuk a szemétbe! Minimális…

Növénytermesztés

Rosszul indult, még rosszabbul áll az almaszezon

A kilátások már a szezon előtt is kedvezőtlenek voltak, az augusztusi időjárás csak rontott a helyzeten, így idén Magyarországon az elmúlt fél évszázad leggyengébb almatermése várható - írja piaci…

Agrár

Gyümölcsök, amiket cukorbetegek is fogyaszthatnak

Fő szabály cukorbetegeknek: valódi gyümölcsöt fogyasszanak, mértékletesen tegyék. Íme egy lista, mit érdemes beszerezni.

Növénytermesztés

Méregtelenít, tisztítja a beleket ez a jól ismert gyümölcs

Egész évben érdemes almát fogyasztani. Beltartalmi értékei kiemelkedőek. Kevés fehérje és szénhidrát mellett sok víz, vitamin és nyomelem található benne.

Növénytermesztés

Így érleld otthon az éretlen gyümölcsöt

Szinte mindenkivel előfordult, hogy a boltban éretlen gyümölcsöt vásárolt. Vagy nem vette észre vagy mást nem talált a választékban. Nem kell azonban bosszankodva aznap elfogyasztani. Néhány praktika…

Növénytermesztés

Rossz a marketingje, de csodát tesz: ezt tudja a birs

Sokoldalú finomság - sajt, lekvár, szörp, befőtt is készíthető belőle - de nem jó a marketingje. Szeptember közepétől október végéig szüretelhető. Milyen hatása van a birsalmának a szervezetünkre?

Növénytermesztés

Almaszüret: kisebb termés, kisebb méretek, növekvő árak

Minden eddiginél korábban indulhat a szüret a hazai almaültetvényeken. Magyarország legnagyobb termesztőkörzetének számító Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében néhány feldolgozóüzem már megkezdte a…

Innováció

Így cselezik ki a pálinkafőzők a klímaváltozást

A klímaváltozás miatt más gyümölcsökre kell átállniuk a pálinkafőzőknek - mondta Mihályi László, a Pálinka Nemzeti Tanács elnöke. Egy ilyen alternatíva lehet a kivi, amelyből már Magyarországon is…

Növénytermesztés

Az időjárás ellen az EU oltalma sem védi a szabolcsi almát

Nem kedvezhetett az elmúlt hetek időjárása a szabolcsi almafáknak: fagy okozhatott kárt több gyümölcsösben. Azonban a helyi almatermesztők jövőképe sem rózsás.

Növénytermesztés

Már a boltokban is kapható a Limonádé alma

Két népszerű almafajta keresztezésével hozták létre a napokban a piacokra kerülő Limonádé almát. Az új fajta citromsárga, állítólag ízletes, ropogós, és - egy jó limonádéhoz hasonlóan - kedvező a…

Növénytermesztés

Nagy piaci potenciál lehet ebben a gyümölcsben

Jó piaca lehet az almasűrítménynek a következő években. A nemzetközi almapiac legnagyobb szereplője Kína, ahol csökkent az almatermesztés az elmúlt időszakban. A magyar almatermelők előtt is ott a…

Növénytermesztés

Vajon miért ilyen rohadt drága a gyümölcs?

Drága a gyümölcs? Nézőpont kérdése. Megmutatjuk, milyen tényezők befolyásolják a gyümölcstermesztést.

alma

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!