barack

Baracktermelés

Se lekvár, se pálinka, veszélyben a sárgabarackfák

Komoly veszélybe került a sárgabarack-termesztés Tádzsikisztánban, ahol több mint 100 ezer ember megélhetése függ a gyümölcstől. Az ENSZ adatai szerint a világ sárgabarackfáinak 10 százaléka ebben az…

Agrár

Ilyen árak mellett kifizetődik a befőzés?

Ha a gazdaságosság a legfőbb szempont, akkor azt lehet mondani, akkor éri meg, ha a saját termést a saját meglévő üvegekbe tesszük, és csak a cukrot kell megvásárolni. Akkor viszont nagyon. Ha venni…

Innováció

Így cselezik ki a pálinkafőzők a klímaváltozást

A klímaváltozás miatt más gyümölcsökre kell átállniuk a pálinkafőzőknek - mondta Mihályi László, a Pálinka Nemzeti Tanács elnöke. Egy ilyen alternatíva lehet a kivi, amelyből már Magyarországon is…

Piacok

Mi lesz az idei baracklekvárral? Tarolt a fagy

Azt most még felbecsülni sem lehet, hogy mekkora pusztítást okozott az áprilisi fagy a gyümölcsösökben. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara közzétette, hol és hogyan lehet bejelenteni a károkat.

Növénytermesztés

Lassan csak szép emlék az ezer forintnál olcsóbb gyümölcs

Számos gyümölcsnek jellemzően nem kedvezett az idei időjárás Magyarországon. Emiatt néhány fajból a kínálat is szűkösebb, mint tavaly volt. A gyengébb termés a termékek árán is meglátszik. A szakértő…

Növénytermesztés

Idén sem fogunk belefulladni a kajszitermésbe, betett a fagy

Megviselte az elmúlt hetek időjárása hazánk több kajszibarack-ültetvényét. Egyes vidékeken 90-100 százalékos terméskiesés várható. Azonban az idei problémák egy része visszavezethető a tavalyi…

Melyik a legjobb barackpálinka? A válasz megérkezett!

Az év második Szupermenta tesztjén 23 barackpálinka került górcső alá. A Nemzeti Élelmiszerlánc -biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei laboratóriumi és nyomonkövetési vizsgálatokat végeztek, illetve…