Nemzetközi sikert ért el Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet ügyvezetője. Az ökogazdálkodásról és intézet munkájáról, eredményeiről is beszélgettünk vele.

Éveken át növekedett a kereslet a bioélelmiszerekre, egyre több fogyasztónak vált fontossá a fenntarthatóság. Minden jól alakult, azonban a bizonytalan gazdasági környezet bekavart a bioszektornak.