hétfő, 2026. október 19.

borászat

Image
Zöldcség-gyümölcs

Mi a titka Günzer Tamás díjnyertes roséjának?

Günzer Tamást a díjnyertes roséról, az idei évjáratról és a Márton-napi terveiről kérdezte Kalmár Borbála.Étel és ital Günzer Tamás Pincészete ma már megkerülhetetlen, ha a Villányi borvidék…
Image
Piacok

Ismert magyar bormárka tűnhet el a süllyesztőben

Felszámolják az egyik legismertebb hazai borgyártót. Az Ital Magyarország Kft. csődje után egy másik, a Bognár családhoz köthető cég is becsődölt, a Bognár-Vin Kft. Ez a vállalat gyártotta a Bognár…
Image
Innováció

Új támogatási csomagot kapnak a hazai borászok

Az elmúlt években visszataláltunk a régiek örökségéhez, a pezsgőkészítés hagyományaihoz, ebben a folyamatban pedig nagy szerepe van a mindig új utakat és technológiákat kereső magyar borászoknak -…
Image
Piacok

Nem hallucinálsz! Beszél a borosüveg!

A mesterséges intelligencia, a kiterjesztett valóság és az NFT-k is megtalálták a helyüket a borászati szektorban. A digitalizáció nem kerüli el például a borosüvegek címkéit sem, valamint a borászok…
Image
Piacok

Most még nem drágul a bor. Most. Még.

Több hazai borászatot is rosszul érint a forint gyengesége, hiszen a palackokat, a címkéket és a dugókat is külföldről szerzik be. A raklapok ára is rövid időn belül több mint a duplájára emelkedett.
Image

Lesz egy marhajó program a wagyu steak kedvelőinek

Kivételes programmal kedveskedik a gasztronómia szerelmeseinek a Steak Trezor, az étteremben ugyanis a világ legkülönlegesebb marháját kóstolhatják meg a vacsoravendégek. Bár a wagyu marha önmagában…

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök