búza

Piacok

Jöhet a kilónként 800 forintos kenyér a nyáron

A környező országokhoz képest is magasabb lett a búza, és így a liszt ára is hazánkban. Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója több tényezőnek tulajdonítja az áremelést. A gabona…

Növénytermesztés

Éhezni nem fogunk, de megfizetjük a háború árát

Közvetlenül nem gyakorol komoly hatást az orosz-ukrán háború a magyar mezőgazdasági és élelmiszeripari piacra, közvetetten azonban tovább növelheti az élelmiszerárakat - állapították meg az OTP Agrár…

Növénytermesztés

Fel vagy le? Erre számíthatunk idén a gabonapiacon

Óriási változások és árrobbanások jellemezték a nemzetközi és a hazai mezőgazdasági piacot az utóbbi időben. Manapság különösen nehéz előre tervezni a szektorban.

Növénytermesztés

Hallottál az ősgabonáról? Egyre több pékáruban találkozhatsz vele

Ősgabonából készült lisztek kerülnek kiskereskedelmi forgalomba a napokban. A tönke és alakor tájfajtákból készült őrleményeket kisüzemi pékségek már tesztelték. A malomipari terméket most az…

Növénytermesztés

Elszámolták magukat, állati takarmányból sütik a kenyeret a szomszédok

Túl sok étkezési gabonát exportáltak az ukránok tavaly. A belső igények kielégítésére sem maradt elég belőle az országban. Állati takarmánynak szánt búzából készült liszttel pótolhatják a kiesést.