A legtöbben a kovászos uborka vagy a tökfőzelék nélkülözhetetlen fűszereként gondolnak a kaporra, pedig ez az igénytelen növény jóval több egyszerű ízesítőnél. A kertben szinte magától megél, vonzza…

Mind az európai, mind az ázsiai konyhában népszerű, gyakran párosítják lazaccal, burgonyával, valamint joghurtos szószokkal. A tökfőzelék vagy a kovászos uborka elengedhetetlen ízesítője, de emellett…