paradicsom

Egy fiatal, vagány séf nyári receptjei

Paradicsom és málna. Két meghatározó alapanyag, amit a vagány, fiatal séf Bíró Dani semmiképpen sem hagyna ki a nyári étlapjáról. Sőt, egy bizonyos fogásban még kombinálja is őket. A tavaly év végén…

Növénytermesztés

Nem rág, de szívogat: ez a kártevő pusztítja a paradicsomot

Furcsa kártevő pusztítja a paradicsomokat - panaszkodott egy kerttulajdonos a kereszkedek.hu portálnak. A rovarból látott zöld, fekete, illetve pöttyös mintázatút is. Az érési idő vége felé járva…

Piacok

Ez az élelmiszer vezeti a hazai áresési listát

A Gazdaságfejlesztési Minisztérium (GFM) szakmai támogatásával a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) július 1-jén indította el az online árfigyelő rendszert, amely 62 élelmiszer termékcsoport esetében…

Növénytermesztés

Odavannak a környező országokban ezért a magyar zöldségért

A magyarországi paradicsom-termesztés az elmúlt években jelentős fejlődésen ment keresztül, olyannyira, hogy évente mintegy 150-160 ezer tonnát termelünk belőle.

Növénytermesztés

Új és mohó kártevő pusztítja a paradicsomot a kertekben

Dél-Amerikából indult, de az elmúlt egy-két évtizedben szinte az egész világon elterjedt a paradicsommoly, így megjelent hazánkban is. A mesterien rejtőzködő és gyorsan szaporodó kártevő ha…

Zöldcség-gyümölcs

800 kg uborka és 500 kg paradicsom terem 1 négyzetméteren

Az állításuk szerint négyzetméterenként évente átlagosan egy tonna zöldséget termel egy izraeli startup a telephelyén. Ez a mennyisége a hozzájuk hasonló profilú cégek termésátlagának nagyjából a…

Növénytermesztés

Újfajta paradicsomok hódíthatják meg a világot

Új paradicsomfajtákat hoztak létre nemesítők és kutatók. Hollandiában a világ legapróbb paradicsomát alkották meg, a szuperédes Tomberry pearlt, Amerikában pedig egy lila paradicsom hódít.

Növénytermesztés

A paradicsomnak mindegy, hogy szénnel vagy gázzal fűtenek

A lengyel üvegházas növénytermesztésben nagy szerepe jut a szénnek, hiszen számos gazda azzal fűti az üvegházát. Azonban a kőszén ára is a sokszorosára ugrott idén, a fűtési rendszer átalakítása…

Növénytermesztés

Úszik Európa a paradicsomban – akkor miért ilyen drága?

Túlkínálat van paradicsomból az európai piacokon, miután a vártnál korábban olcsó importparadicsom jelent meg a kontinensen. A héten minden paradicsomtípus ára csökkent a nemzetközi piacon.

Növénytermesztés

Újfajta paradicsom hódíthatja meg Amerikát

Új, génmódosított lila paradicsomot kezdhetnek hamarosan árulni az amerikai élelmiszerüzletek, miután az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) nemrégiben jóváhagyta a termesztését.

Növénytermesztés

Éves terv hetente változó árakkal? Kifakadt a díjazott vállalkozó

Elszabadultak az energiaárak, megugrott az inputanyagok és a munkabérek költsége, valamint a kamatkörnyezet sem kedvez a hazai agrártermelőknek. Az elismert agrárvállalkozó, Nemes-Nagyné Vas Andrea…

Piacok

Paradicsomból a kisebb, de zamatos a magyarok kedvence

Csupán a dél-alföldi kertész családok alkotta TRIVEGA Kft. üvegházaiból 12 ezer tonna, 30 különböző fajta paradicsom kerülhet idén a fogyasztókhoz. Emellett fejes salátára, kígyóuborkára és…

paradicsom

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!