Mind az élősertés, mind a sertéshús exportja jelentősen nőtt az év első négy hónapjában. Eközben a magyar és a nyugat-európai piacon is csökkent a sertéshús ára.
Éves összevetésben 2024 elejére csökkent a csirke-, a pulyka- és a marhahús ára, olcsóbb lett a tojás, valamint a sertéshúsok egy része is - olvasható az Agrárközgazdasági Intézet összefoglalójában.
Minden kontinensen fogy a disznó, ami optimizmusra is okot adhat(na), ám a távolban már gyülekeznek a viharfelhők. Emiatt az alapkérdés az, hogy meddig tart az ágazat jól-léte?
A világ legkiválóbb sertéshúsai egyszerre rendelkeznek egyedi ízvilággal, valamint márványozott, puha, lágy és selymes textúrával. Soroljuk a legjobb húsokat adó sertésfajtákat. A listán szerepel…
Infláció, ársapka, kötelező akciózás, árfigyelő rendszer és EPR-díj – ezekről is beszélgettünk Éder Tamással, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége elnökével.
Külföldről származó olcsó baromfihúsok is megjelentek a Lidl magyarországi bolthálózatában – hívja fel a figyelmet a Baromfi Termék Tanács (BTT). A szakmai szervezet azt írja a weboldalán, hogy az…
Jelentősen, a 2021-es 70,679 milliárd forintról 80,28 milliárd forintra növelte értékesítésből származó nettó árbevételét tavaly a Pick Szeged Zrt. Az adózott eredmény viszont csökkent- derül ki a…
Egészséges, rostokban és fehérjékben gazdag, zsírcsökkentett, életkorspecifikus szuperhúsok létrehozásával kísérleteznek hazánkban. Ha sikeres lesz a projekt, tömegével jelenhetnek meg az ezen…
Jelentősen emelkedett az élősertés kilónkénti felvásárlási ára az elmúlt hónapokban, azonban úgy tűnik, a hazai sertéságazat ennek ellenére sem mászott ki teljesen a válságából. Elmondta a szakértő…
Tavaly több tényező is alacsonyan tartotta a sertéshústermékek árát, azóta azonban sok minden megváltozott a piacon, és a változások még nem értek véget. Mutatjuk, hogyan alakulhat a…
A kínai hőhullám miatt egy fontos gyártási régióban arra kérik a felhasználókat, hogy kevesebb áramot fogyasszanak, miközben a várható rossz takarmánytermés miatt máris emelkedik a sertéshús ára.