tejtermékek

Élelmiszer

Szakmai és kormányzati válaszok a tejágazat zavaraira

Tudatos tenyésztéssel csillapíthatók lennének a tejpiaci zavarok, amelyeket a kormány a termelők frissen bejelentett rendkívüli támogatásával próbál enyhíteni. Bognár Lászlóval,a Holstein-fríz…

Piacok

Minőség és innováció a tejiparban

Az Alföldi Tej Kft. termékein a KMÉ-védjegy nemcsak presztízs, hanem garancia is a magas minőségre.

Fogyasztóvédelem

Hazai boltok tejtermékrészlegébe szagolt be a Nébih

A hatósági felügyelők országszerte 30 boltban jártak, lejárt minőségmegőrzési idejű terméket, valamint jelöletlen darabolt sajtokat is találtak, és a sajtdarabolási tevékenység sem minden esetben…

Állattenyésztés

Fordul a kocka az Alföldi Tejnél

Az induláskor dehogy gondoltak saját tejfeldolgozóra, végül mégis lett üzemük, ráadásul kettő. Magyarország legnagyobb tejtermelői integrációja már bizonyította életképességét.

Innováció

Miért baj, hogy ömlik ránk az olcsóbb tej és sajt? Ezért

Új erőre kapott a tejipari import, az elmúlt nyolc hónapban jelentős mennyiségű félkemény sajt és UHT tej érkezett az országba, a piacon újra megjelenő olcsó külföldi tej és sajt rontja a magyar…