Idén május 8-án ismét megrendezik a Magyar Fagylalt Napját, amikor az eseményhez csatlakozó cukrászdák és fagyizók országszerte féláron kínálják a fagylaltgombócokat.
Az esemény célja, hogy felhívják a figyelmet a minőségi magyar fagylaltra, közösségi élménnyé tegyék a fagyizást, támogassák a hazai fagylaltkultúrát és megmutassák a hazai édességipar értékeit. Az előzetes becslések szerint legalább 10 ezer gombóc fogy majd el ezen a napon - közölte a szervező, a szervező Élmény és Szakértelem Magyarország Alapítvány.
A csatlakozó helyek listája a szervezet honlapján érhető el.
Tovább tart a fagyiszezon
Régen március közepétől október közepéig tartott a szezon, újabban már februárban nyitnak a frekventált helyeken, és novemberig viszonylag sok helyen lehet még fagyit találni, sőt, egyre több üzlet kínál egész évben fagylaltot.
A pisztácia dinamikusan hódítja meg a magyar fogyasztókat, szinte az összes cukrászati termékben visszaköszön, és egyre népszerűbb. A déli-egzotikus gyümölcsök, mindenekelőtt a mangó és a passiógyümölcs szinte kelendőbb, mint az eperfagyi. Felbukkant a magyar kivi és a magyar citrom is az elérhető alapanyagok között - írtuk korábban.
Ezek lettek tavaly az év fagylaltjai
Számítanak a különféle elismerések is, amelyek akár 30 százalékkal növelik a fagyizók forgalmát. Tavaly a balatonfüredi Kis Bergmann Cukrászda Tökmag sorbet pirosbogyós gyümölcsökkel elnevezésű alkotása lett Az év fagylaltja. A mentes kategória aranyérmét a Sárgabarack lime maracuja fagyiért a nagykőrösi Marsa Éva Heléna alkoása kapta (Vanília & Gelarto).
A Balaton Fagyija választást a balatongyöröki Promenád kávéház Balatoni Mámor nevű vörösboros fügeöntetes diófagylaltja nyerte.
