Közeleg a Halloween, és vele együtt a faragott töklámpások időszaka is. Az utóbbi években ez a hagyomány már Magyarországon is egyre népszerűbbé vált, különösen a gyerekes családok körében. Bár sokan még mindig amerikai szokásként tekintenek rá, a tökfaragás hazai gyökerei is léteznek – már a paraszti kultúrában is készítettek „tökvicsorit”, vagyis világító töklámpást.
A Délmagyar.hu oldal nézett körül, hogy mennyiért kapható faragni való tök. A nagyobb áruházak – a Lidl, az Aldi és a Tesco – kínálatát összehasonlítva az alábbi árakkal találkozhatunk:
Lidl: 399 Ft/kg (itt október 12-ig az akciós ár 299 Ft/kg).
Aldi: 499 Ft/kg
Tesco: 499 Ft/kg.
Mindez azt jelenti, hogy egy 4-5 kilós tök ára 2000-2500 forint között mozog, de egy nagyobb példány esetében akár ennek a duplájával is számolhatunk. Egy többgyermekes család, ahol mindenkinek külön töklámpást készítenének, akár 10 ezer forintot is elkölthet csak a tökre, és ebben még nincsenek benne a faragáshoz szükséges eszközök vagy dekorációs kiegészítők.
A faragásra ideális tökfajták – például a ‘Howden’ típusú tökök – kifejezetten vastag héjúak, sima felületűek és narancssárga színűek, ami kiváló alapot nyújt a kreatív díszítéshez. A magyar éghajlat kedvez ezek termesztésének, így sok család nemcsak vásárolja, hanem saját kertben is neveli őket – különösen a hobbikertészek körében népszerű ez az őszi zöldség.
Érdemes megjegyezni, hogy a Halloween-tök, amely a cukkini, a patisszon és a spárgatök rokona, ékezési felhasználásra nem alkalmas, ahogy a dekorációként árult dísztökök sem, amelyek nagy mennyiségben akár mérgezőek is lehetnek.
A sütőtökök közül Magyarországon a legelterjedtebb fajta a Nagydobosi, és nem csak egészben, hanem tisztítva, darabolva, konyhakész állapotban szintén lehet sütőtököt vásárolni. Magas karotinoidtartalma miatt a kozmetikaipar is használja, táplálékként pedig értékes vitamin- és ásványianyag-forrás.
