gomba

Innováció

Nálunk a kukoricatermesztők réme, máshol drága ínyencség

Egyes országokban értékes ínyencség, viszont máshol a kukoricatermelők küzdenek ellene: ez a golyvásüszög. A gombafajt elsősorban a kukoricatáblák kórokozójaként ismerik. Azonban néhány étteremben…

Innováció

Ez az ágazat nyerhet a klímaváltozással

A klímaváltozással párhuzamosan értékelődik fel a gombatermesztés. Az ágazat megoldásokat kínál a mezőgazdaság nagy kihívásaira. Emellett egyre keresettebb élelmiszer is a gomba.

Innováció

Kihívót kapott a szarvasgomba

A világ legdrágább gombájaként jellemzően a szaravasgombát említik. Azonban létezik egy japán gombafaj, amely árban felveheti azzal a versenyt.

Innováció

Végzetes hibát is elkövethetsz, ha megbízol egy ilyen appban

Sokan keresnek gombákat felismerő alkalmazásokat az interneten. Azonban szakértők figyelmeztetnek, a mesterséges intelligenciával erősített applikációk is könnyen összekeverik az ehető és a mérgező…

Innováció

Sokan szagoltak benne üzletet, gondban a szarvasgomba-ágazat

Egyre borúsabban látják a jövőt a hazai szarvasgomba-termesztők és -gyűjtők. Csökkennek a hozamok, ezért sokan hagyják ott az ágazatot. Azonban a NEFAG Nagykunsági Erdészeti és Faipari Zrt-nek van rá…

Innováció

Minden adott, hogy ez legyen a hazai agrárium sikerágazata

Itthon és külföldön is jó a kereslet a magyar gombára. Ráadásul minden adott ahhoz, hogy többen foglalkozzanak vele az országban. Itthon is megszerezhető a modern gombatermesztéshez szükséges…

Innováció

Heves megyében mianmariak is szedik a gombát

Nincs elég ember Eger környékén, akik elvállalnák a megerőltető mezőgazdasági, élelmiszeripari munkákat. Ezért külföldi vendégmunkásokkal tölti fel az üres helyeket például egy környékbeli gombaüzem.

Nyugdíj

5 szuperétel az egészséges immunrendszerért

Számos módon erősítheted immunrendszeredet, de az egyik legfontosabb a megfelelő táplálkozás. Dr. Heather Moday immunológus a CNBC-vel megosztotta, melyek azok a tápanyagokban, vitaminokban és…

Innováció

Itthon és külföldön is keresik ezt a magyar terméket

Jelentős a külföldi kereslet a gombára, miközben Magyarországon is egyre népszerűbb. A szervezetre gyakorolt kedvező hatásai miatt jellemzően szuperélelmiszerként tekintenek rá. Itthon elsősorban…

Környezetvédelem

A pandák eledelével is ki lehet váltani a műanyagokat

Biológiailag lebomló, környezetbarát, gyorsan nő, korán érik és sokféleképpen felhasználható. A felsorolt tulajdonságai miatt akár a környezetre sokkal károsabb műanyagok egyik helyettesítője is…

Innováció

A gombász egyszer tévedhet, erre kell figyelni

Az ősz a gombagyűjtés évszaka. Sokan indulnak ki a természetbe, hogy szedjenek a legízletesebb fajtákból. A gomba azonban veszélyes is lehet. A legfontosabb tudnivalókról Feder Ilona – a Magyar…

Innováció

Meglepően jó hatással van a szervezetünkre a csiperke gomba

Egyesek odavannak értük, míg mások szabályosan rettegnek tőlük: az ehető gombák a kutatók szerint azonban kifejezetten jó hatással vannak az emberi szervezetre.

gomba

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!