szombat, 2026. május 23.

leves

Image
Innováció
Már megjelentek nagyobb számban a tavasz hírnökei, a kucsmagombák. A Duna és a Tisza-környéki települések melletti területek a hírek szerint tele vannak ezekkel a gombákkal.
Image
Élelmiszer
A lestyán (Levisticum officinale) a legősibb kultúrnövényeink egyike. Méltatlanul elhanyagolt kincs a veteményesek szélén, pedig azon természetes ízfokozók egyike, amely nem hiányozhatna egyetlen…
Image
Amint az idő egyre hidegebbre fordul, úgy alakul át a főváros gasztronómiai kínálata is, és előtérbe kerülnek a forró, tartalmas levesek. Alapanyagokból ilyenkor is van még mit a levesbe aprítani…
Image
Állattenyésztés
A húslevesnek világszerte számos fajtája van. Egyes kultúrákban ünnepi ételnek számít, valamint több országban úgy tartják, hogy bizonyos betegségek ellen is hatékony. Táplálkozási szakember mondta…

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök