péntek, 2026. október 02.

pulyka

Image
Agrár

Árkörkép: zuhan a csirke, szárnyal a pulyka

Az Agrárközgazdasági Intézet friss piaci elemzése szerint 2026 első harminchét hetében a vágócsirke élősúlyos termelői ára 5,8 százalékkal 418,8 forint/kilogrammra csökkent, miközben a vágópulykáé…
Image
Állattenyésztés

Pulykatartók reményei és keservei

Ismét megjelent a madárinfluenza, a nagy áresés után drágul a takarmány és a napospipe. A szektor kilátásairól kérdeztük Horváth Lajost, a Magyar Pulykaszövetség elnökét.
Image
Innováció

5 szuperélelmiszer az ünnepi asztalra

Az ünnepi fogások ínycsiklandóak, de gyakran nagyon megterhelik a szervezetünket. Vannak azonban olyan élelmiszerek, amelyek nemcsak egészségesebbé, hanem különlegesebbé is varázsolják a karácsonyi…
Image
Növénytermesztés

Hat kedvező árú és szuperegészséges élelmiszer

Sorolunk hat olyan élelmiszert, amelyek amellett, hogy segíthetnek az egészségünk megőrzésében - amennyiben beillesztjük azokat a napi étrendünkbe - meglehetősen pénztárcakímélők is.
Image
Állattenyésztés

Felére esett vissza a fogyasztás ebből a baromfihúsból

Néhány év alatt nagyjából a felére esett vissza a pulyka egy főre eső fogyasztása Magyarországon. Pedig korábban a világ dobogós pulykahúsfogyasztói voltunk. Azonban kétszer annyi pulykatermék készül…
Image
Piacok

Nagy dobás készül a hazai pulykafeldolgozó iparban

Egyesülés előtt állhat az ország két legnagyobb pulykafeldolgozó vállalata. Az összeolvadást részben azzal indokolják, hogy egy akkora cég már felzárkózhatna az európai baromfiágazati integrációkhoz…

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök