Pár éve alig ismerték, ma már ez a legnépszerűbb spárgafajta
Egyre látványosabban tolódik a spárgapiac a zöld változat felé. A népszerűségnek azonban ára van: már közel 4 ezer forint kilója a felkapott zöldségnek.
spárga
30 éve nem volt erre példa az epernagyhatalomban
Németországban idén drasztikusan visszaesett a szabadföldi szamóca (eper) terméshozama: az első becslések szerint mindössze 75,5 ezer tonna termett, ami a legalacsonyabb mennyiség 1995 óta.
5 hétköznapi élelmiszer, ami hatékony a puffadás ellen
Biztosan előfordult már, hogy a legkényesebb szituációban kezdett el fájni, esetleg felpuffadni a hasunk. Napjainkban rengetegen küzdünk gyomorpanaszokkal, aminek hátterében főleg a rendszertelen és…
A spárga érése is mutatja, mennyivel előbb jött a tavasz
A hirtelen jött felmelegedés miatt idén tavasszal a megszokottnál három héttel korábban indult a spárga szedése a hazai kertészetekben, a zöldség iránt egyre nagyobb az érdeklődés a magyar piacon is…
Érik a spárga, ekkora órabérért szedik Európában
Granada környékén március közepére indult be teljes lendülettel a (jellemzően zöld) spárga szedése. Mivel az idei termőév egy kicsit hamarabb kezdődött, a nyugat-európai piacokon még mindig bőven…
Négy étel, ami segíthet a fogyásban
Sorolunk több olyan ételt, amelyek fogyasztása felgyorsíthatja a kívánt fogyási célok elérését. Kezdjük a sort két olyan vasban gazdag élelmiszerrel, amelyek kimondottan támogatják a szervezet…
Két zöldség, ami segíthet a fogyásban
A zöldségek jellemzően alacsony kalóriatartalmúak és laktató rostokban gazdagok. Emellett általában magas a víztartalmuk, ami megnöveli a térfogatukat, így hozzájárulhatnak a jólakottság tartósabb…
Egészséges, nálunk is megterem, mégsem kapós itthon
Évszázados hagyománya van Magyarországon a roppant egészséges spárga termesztésének. Azonban idehaza kevés fogy belőle. Pedig akár a háztájiban és a konyhakertben is termeszthető.
Mennyi? Nem csoda, hogy külföldön kapósabb ez a magyar termék
Az idén a megszokottnál később, április végén kezdődött a spárga szedése, és várhatóan június közepéig tart, a hazai spárga termelői átlagára 12 százalékkal magasabb, mint egy évvel korábban - derül…