Szakaszos ültetéssel és nagy fóliasátras dinnyetermesztéssel tolja ki a magyarországi dinnyeszezont számos hazai termesztő. A termelési módok változtatására a viszontagságos időjárás és a kórokozók szembeni védekezés miatt is szükség van. Azonban így hosszabbra nyúlik a dinnyeszezon.
Változóban a hazai dinnyetermesztés
Göcző Mátyás, a Magyar Dinnyetermesztők Országos Egyesületének elnöke elmondta, manapság dinnyetermesztésre használnak számos korábbi növényházat a magyarországi dinnyetermés csaknem felét adó Békés vármegyében. Emiatt akár két héttel előre tudják hozni a hazai görögdinnyeszezon kezdetét, tehát hamarabb megjelenhet a magyar dinnye a piacokon.
Betegségek elterjedésének megakadályozásában is segít a növényház, hiszen a csapadékos időjárás során megjelennek a különböző kórokozók, de a gombabetegségek az ilyen fedett helyen nem úgy terjednek
- idézi a szakembert a Növényvédőszer.hu.
Mindemellett a termesztőberendezések is adnak egyfajta biztonságot a termesztésben, ami miatt hamarabb ki lehet ültetni a növényeket. Továbbá új termelési módszerek is terjedőben vannak, amelyekkel a növénykultúrák kevésbé vannak kitéve az időjárás viszontagságainak.
A szakértő hozzátette, a dinnyetermelésben bekövetkező változások miatt nemcsak korábban kezdődik a hazai dinnyeszezon, hanem később is ér véget. Augusztus második feléig biztosítani lehet a folyamatos dinnyeellátást. Igaz, a nagyfóliás görögdinnye-termesztés Békésen kívül más vármegyékben egyelőre nem terjedt el.
Nagyobb területen termesztenek dinnyét idén hazánkban, mint tavaly
Egyébként a dinnyetermő területek méretében a 2019 óta tartó folyamatos csökkenés visszafordulni látszik Magyarországon. Idén a görögdinnye termőterületében nagyjából 10 százalékos növekedése várható, így elérhetik a 2870 hektárt. A bővülés főleg Kelet-Magyarországon lehet jelentős, akár 25-30 százalékos. Azonban a sárgadinnyés földek mérete a tavalyi 350 hektárról körülbelül 315-re zsugorodhat.
Ezzel szemben a környező országokban a dinnyetermő területek méretében legalább 10 százalékos visszaesés figyelhető meg idén 2022-höz képest, ami remek exportlehetőséget jelenthet a magyar termelőknek.
Ezeket a dinnyéket keressük
A magyarok dinnyevásárlási szokásai alapján a piac két részre osztható. Egy tipikus magyar család 5-8 kilogramm dinnyét szeret venni egyszerre, ami a nagyobb kiskereskedelmi láncokban egy közepes méretű egész dinnyét ad ki. Ez a vásárlási szokás a magyar fogyasztók 80 százalékára jellemző, persze vannak eltérő ízlésű vásárlók is, akik például a minél nagyobb (akár 10-13 kilogrammos) dinnyét kedvelik, vagy a kisebb, 4-5 kilogrammosat vásárolják inkább. Érdekes módon a dinnye alakját és színét illetően (hosszúkás vagy gömbölyű, fekete vagy csíkos héjú) nem figyelhető meg egyértelmű magyar preferencia, az egyéni ízlés dönt
- nyilatkozta tavaly Sándor László szaktanácsadó.
Hozzátette, egyre nő a kereslet a magszegény és a kisebb, 2-4 kilós görögdinnyékre is.
