A Nébih arra kéri a mogyoróra és tejre érzékeny vásárlókat, hogy az alábbi azonosító adatokkal megegyező termékeket ne fogyasszák el!
- Bejelentő: Mondelez Hungária Kft. (Budapest)
- Termék megnevezése: 7 Days Croissant strawberry 60 g/ epres
- Márka: 7 Days
- Probléma jellege: nem jelölt mogyoró és tej allergén
- Fennáll a lehetősége annak, hogy egyes termékek epertöltelék helyett mogyorótölteléket tartalmazhatnak.
- Minőségmegőrzési idő: 2023.08.31.
- Tételszám: OKC0431831
- Kiszerelés: 60 g
- Forgalmazó: Mondelez Hungária Kft. (Budapest)
- Intézkedés: Termékvisszahívás
- A termékvisszahívás kizárólag a fenti adatokkal azonosított termékre vonatkozik.
Fotó: A Nébih weboldala
A Nébih tájékoztatása szerint allergénnek nevezünk minden olyan anyagot, amely szervezetünkben túlérzékenységi, azaz allergiás reakciót válthat ki. Az allergiás reakció, az immunrendszer nem megfelelő válasza, mely során szervezetünkre egyébként veszélyt nem jelentő anyag ellen ellenanyagot termel. Az Európai Unióban jogszabály írja élő, hogy az élelmiszerek címkéjén fel kell tüntetni a leggyakrabban allergiát vagy intoleranciát okozó összetevőket, azaz: glutént tartalmazó gabonaféléket; rákféléket; tojást , halat, földimogyorót, szóját, tejet, dióféléket (mandula, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia vagy queenslandi dió), zellert, mustárt, szezámmagot, kén-dioxidot ill. szulfitokat, csillagfürtöt, puhatestűeket.
Túlérzékenységi reakciót legtöbbször fehérjék, és csak az arra érzékeny egyénekben idéznek elő. Az immunválasz lehet azonnali vagy késleltetett reakció, az élelmiszer allergiák nagy része azonnali. Az allergia leggyakrabban bőrtünetek (kiütés, pirosodás, ekcéma), légzőszervi tünetek (orrfolyás, asztma, rhinitis) és emésztőrendszeri tünetek (hasmenés, puffadás) formájában jelentkezik. Azonnali allergiák esetében a tünetek az élelmiszer elfogyasztása után azonnal, vagy legfeljebb 2 órán belül kialakulnak, amelyek egy enyhe csalánkiütés vagy akár a legsúlyosabb, anafilaxiás roham formájában is jelentkezhetnek. Késleltetett immunreakció az élelmiszer elfogyasztása után 2-48 órán belül jelentkezik, ilyen például a cöliákia (lisztérzékenység)
