Probléma jellege: Határértéket meghaladó mikotoxin (DON - deoxinivalenol) tartalom
A Fusarium penészgombák által termelt mikotoxinok közül a deoxinivalenolnak gyakorlati szempontból nagy jelentősége van. Európában, így hazánkban is a kisszemű gabonafélékben (pl. búza, árpa, rozs, zab) leggyakrabban a DON toxin található, melynek nagymértékű szervezetbe kerülése a gazdasági állatoknál csökkent táplálékfelvételt és súlygyarapodást, valamint hányást idézhet elő, illetve hátrányosan befolyásolhatja az utódok növekedését. Az állatállomány fertőzésekkel szembeni fogékonyságát is növelheti. Embereknél a nagy mennyiségben fogyasztott DON émelygést, hányást, néha hasmenést, hasi fájdalmat, fejfájást, szédülést okozhat. Különösen nagy mennyiségben immunrendszeri és vérképzőszervi panaszokhoz, elhalálozáshoz, állatok esetén elhulláshoz is vezethet, írja tájékoztatójában a Nébih.
Minőségmegőrzési idők:
Gyártó: Bio Fair Trade Kft.
Forgalmazó: Bio Fair Trade Kft.
Intézkedés: Termékvisszahívás
A Bio Fair Trade Kft. a honlapján tájékoztatta vásárlóit a visszahívásról. Az érintett termék bármelyik Auchan üzletbe visszavihető, a termék teljes vételárát visszatérítik. A termékvisszahívás kizárólag a fenti adatokkal azonosított termékre vonatkozik.
Fotó: A Nébih weboldala
