péntek, 2026. október 16.

élelmiszer

Image
Élelmiszer

Öt étrendi változtatás az egészséges életért

Nem a méregdrága csodaszerekben vagy a nagyon szigorú szélsőséges diétákban rejlik az egészséges és hosszú élet titka, hanem abban, hogy mit eszünk rendszeresen, éveken és évtizedeken keresztül. A…
Image
Agrár

Mikor, melyik spenót a nyerő?

A mikrozöldektől a nagyüzemi alapanyagokig sokoldalú arcát mutatja a mezőgazdaságban és a gasztronómiában egyaránt ez a zöldség. Íme egy kisokos.
Image
Élelmiszer

Mennyi fehérjére van szükségünk egy nap?

A fehérje az utóbbi években a tudatos táplálkozás egyik központi szereplőjévé vált. A magas fehérjetartalmú étrendek és termékek népszerűsége miatt könnyű azt gondolni, hogy minél több kerül belőle a…
Image
Élelmiszer

Mit jelent, ha egy tojás mélyalmos?

A boltok polcain sorakozó tojásdobozokon számos jelöléssel találkozhatunk, amelyek közül nem mindegyik jelentése egyértelmű első pillantásra. Ilyen a „mélyalmos” kifejezés is. Sokan úgy gondolják…
Image
Élelmiszer

Ezért fontos a napi első étkezés

Az első étkezés minősége és összetétele közvetlenül befolyásolhatja a rákövetkező étkezés utáni vércukorszint-emelkedést és anyagcsere-választ. Javasolt a rostban gazdag, alacsony glikémiás indexű…
Image
Élelmiszer

Megingott a teória a zsíros tejtermékek hatásáról

Egy 12 hetes kanadai vizsgálat kimutatta, hogy a teljes zsírtartalmú tejtermékek mértékletes fogyasztása kiegyensúlyozott étrend mellett nem okoz súlygyarapodást, sőt, még a vérnyomás csökkentéséhez…
Image
Agrár

Így marad friss a hagyma hónapokig

A hagyma hónapokig is eltartható jó állapotban, de ehhez nem elég egy jól szellőző kosár. A kulcs a megfelelő érettségi fokban betakarított, sérülésmentes hagyma alapos szárítása, majd a hűvös…

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök