kedd, 2026. június 02.

élelmiszer

Image
Élelmiszer

Hasznos segítség karácsonyi menütervezéshez

Megérkezett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) adagkalkulátora. Segítségével kiszámítható, milyen mennyiségű alapanyagra van szükség az adott vendégszám alapján, így nem csak az…
Image
Fogyasztóvédelem

Megint gond van egy romániai gyártó termékeivel

Mikrobiológiai nem megfelelőség miatt halászati termékeket hívott vissza a METRO Kereskedelmi Kft., mivel az általa forgalmazott élelmiszerekben Listeria monocytogenes baktérium jelenlétét mutatta ki…
Image
Élelmiszer

Csodát tesz puffadás ellen ez a tea

Desszertborok, likőrök és koffeintartalmú italok helyett az orvosok és dietetikusok egy másik, sokkal egészségesebb alternatívát javasolnak azoknak, akik szeretnék elkerülni az ebéd vagy vacsora…
Image
Élelmiszer

Minden magyar szereti a sajtot? De melyiket?

A magyar háztartások csaknem 100 százaléka vásárol sajtot, de ma már egyre inkább ár és kiszerelés alapján döntenek. A prémium szegmens nem tűnt el, csak ritkább választás lett. A trappista…
Image
Fogyasztóvédelem

Norvég lazacot, thaiföldi babot hívtak vissza

Két élelmiszert is vissza kellett hívni. Az egyik fertőzött lehet, a másikban határértéket meghaladó növényvédőszer-maradékot mutattak ki. Egyiket se fogyaszd el, az a lényeg, mutatjuk a részleteket.
Image
Fogyasztóvédelem

Sok a panasz, országos razzia indul a gíroszosoknál

Az élelmiszer-higiéniai és élelmiszer-biztonsági előírások betartása, a nyomonkövethetőség biztosítása és a megfelelő konyhatechnológia alkalmazása érdekében a Nemzeti Kereskedelmi és…
Image
Agrár

A popcorn lehet a diétázók titkos fegyvere

Jót tesz a gyomornak, segít fogyni, stabilizálja a vércukorszintet a pattogatott kukorica, de a vajat, hidrogénezett pálmaolajat, túl sok sót, cukrot, illetve gyanús aromákat tartalmazó termékek nem…

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök