Immunerősítő bajor kolbász
Antioxidánsokkal dúsított debreceni, prebiotikus csirke- és pulykamellsonka – egyebek közt ilyen új, egészségvédő húskészítményeket fejlesztett ki közös programjában a Debreceni Egyetem a Gulyás…
élelmiszer
Ezt tedd, hogy tovább tartson a kenyér nyáron
Melegben gyorsabban romlik a kenyér. Ám tudatos tárolással és helyes szokásokkal sokáig élvezhetjük frissességét.
Zöld fordulat jön az élelmiszer-csomagolásban
Az élelmiszer-csomagolás területén soha nem látott átalakulás zajlik, amit a fenntarthatósági szempontok és az uniós szabályozások sürgetnek. A Portfolio AgroFood 2025 konferenciáján szakértők…
Ne dobd ki a dinnye héját és magját – mutatjuk, mire jók
A görögdinnye a nyár egyik legnépszerűbb gyümölcse, de sokan nem is sejtik, hogy nemcsak finom és hűsítő, hanem szinte minden része ehető, sőt kifejezetten egészséges. A héjtól a magokig érdemes…
Kormánykritikus eredmények a kereskedők által rendelt kutatásban
A lakosság háromnegyede szerint emelkednek az élelmiszerárak Magyarországon, és ebben meghatározó szerepe van a gazdaságpolitikának, vagyis az árrésstop nem éri el a kívánt hatást, sőt, a lakosság…
Ekkor érkezik a 30 ezer forintos nyugdíjas élelmiszerutalvány
A 30 ezer forint értékű élelmiszer-utalványt ősszel, október 15-ig kézbesíti a Magyar Posta. Az utalvány hideg élelmiszerek vásárlására lesz felhasználható az év végéig - közölte a Kormányzati…
Dodin miatt hívtak vissza egy fagyasztott gyümölcsöt
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság kezdeményezte a Sprint gyorsfagyasztott felezett szilva visszahívását, mert a termék növényvédőszer-maradékot tartalmaz, ezért fogyasztása egészségi…
A tudomány mai állása alapján érdemes tojást fogyasztani!
A tojás természetes tápanyagtartalmának és magas biológiai értékének köszönhetően a tudomány mai állása szerint az egyik legegészségesebb, legkomplexebb élelmiszeralapanyagunk. Egy nagy méretű tojás…
Kijöttek a friss inflációs adatok, a tojás a rekorder
2025. júniusban a fogyasztói árak átlagosan 4,6 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbiakat. Májushoz viszonyítva átlagosan 0,1 százalékkal voltak magasabbak az árak, jelentette a KSH.
Kijöttek a friss kereskedelmi adatok
A kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakit 2,1 százalékkal haladta meg, az előző hónaphoz képest 1,3 százalékkal mérséklődött, jelentette a Központi Statisztikai Hivatal.
Növényi alapú étrend: jó választás vagy táplálkozási csapda?
Egyre többen váltanak növényi alapú étrendre világszerte, sokan egészségügyi okokból, mások környezeti megfontolásból. De vajon mit okoz a szervezetben a hús és más állati termékek elhagyása?
Fertőzésveszély miatt hívtak vissza egy hústerméket
A Nébih arra kéri a vásárlókat, hogy az alábbi azonosító adatokkal megegyező terméket ne fogyasszák el, mert fertőzött lehet.