A fagy okozta károk elsősorban a növények sejtjeiben lévő víz megfagyásából erednek. Amikor a hőmérséklet nulla fok alá süllyed, a sejtekben lévő víz jéggé fagy, a jégkristályok pedig felsértik a sejtfalakat. Ez sejtroncsolódáshoz, növekedési zavarokhoz és a legrosszabb esetben a növény pusztulásához vezethet - írja az Agroinform.
A talajtakarás, más néven mulcsozás, az egyik leghatékonyabb és legegyszerűbb módszer a fagykár megelőzésére a kertben. A talaj felszínét takaró réteg meggátolja a gyors lehűlést, és szigetelést biztosít a gyökérzónának, így a növények gyökerei kevésbé szenvednek a hőingadozástól. Milyen anyagokat használhatunk? Szerves mulcs: fakéreg, szalma, lomb, fűnyesedék, komposzt – ezek természetesek, tápanyagot is adnak a talajnak. Szervetlen mulcs: kavics, zúzott kő, geotextília – elsősorban díszkertekben hatékonyak.
A hideg szél nagymértékben fokozhatja a fagyhatást. A huzatos, nyílt kertekben a növények gyorsabban hűlnek le, a talaj is hamarabb fagy meg. Ezért különösen fontos, hogy megfelelő szélvédelmet alakítsunk ki. Amit tehetünk a szél ellen: ültessünk sövényt, használjunk ideiglenes szélfogókat, alakítsunk ki lépcsőzetes ültetést.
Ha tudatosan alakítjuk ki kertünket, természetes módon csökkenthetjük a hőingadozást. Egyszerű, de hatékony megoldások:
Kő vagy tégla ágyásszegélyek: Ezek napközben elnyelik a napsugarakat, majd éjszaka fokozatosan leadják a hőt, ezzel stabilabb hőmérsékletet biztosítanak.
Vízfelületek (kis tavak, hordók): A víz hőtehetetlensége miatt lassabban hűl le és melegszik fel, ezáltal kiegyenlíti a hőmérsékleti ingadozást a környezetében.
Sötét színű fólia vagy palánk: Az ilyen anyagok elnyelik a napfényt, és melegebb mikroklímát alakítanak ki a növények körül.
Bővebben az Agroinform cikkében.
A kert kedvenc növénye a füge. A téli hidegektől már akkor meg tudjuk védeni a fügét, amikor ültetjük. Fontos, hogy szélvédett, napos, lehetőleg déli fekvésű helyet kapjon a kertünkben. Amikor pedig eljön az ősz, és a füge levelei lehullanak, téliesítsük a fügét - írja az Agroinform.
Ehhez vegyük körbe a bokrokat kukoricaszárral vagy dróthálóval, és tegyünk az ágak közé szalmát, vagy száraz falevelet. Ezután pedig takarjuk be a fügefát szövettel, melyet a kertészeti boltokban tudunk beszerezni.
Ha a fügét konténerben neveljük, könnyebb helyzetben vagyunk, és persze a füge is, mert a tél bejövetele előtt védett helyre tudjuk vinni. Ha nincs helyünk, akkor természetesen takarással is meg tudjuk védeni, de ilyenkor nem árt, ha a konténert is betakarjuk, és védjük a talajtól való hidegektől is, így felhelyezzük például egy hungarocell dobozra.
