élelmiszer

Környezetvédelem

Hogyan élj egészséges életet úgy, hogy a fenntarthatóságról sem feledkezel meg?

Egy tökéletes világban minden, ami egészséges, egyben fenntartható is – a valóságban ez azonban távolról sincs így. De vajon hogyan élhetünk egészséges életet úgy, hogy a fenntarthatóságról sem…

Fogyasztóvédelem

Kivonta a Nébih a forgalomból a Norbi Update egyik termékét

A Nébih weboldalán megjelent tájékoztatás szerint egy mézhelyettesítőben használt adalékanyagokkal van probléma. Mutatjuk, hogy mi.

Piacok

Hiába a 40 milliárdos beruházás, munkahelyek szűnhetnek meg (Frissítve)

Nem jön létre több munkahely a PICK Szeged 40 milliárdos bővítése nyomán, sőt, még kevesebb emberre lesz szükség a cégnél a jövőben – tájékoztatta az érdeklődőket Takács István, a vállalat…

Világ

Nem lesz elég pulyka Hálaadásra a lehetőségek hazájában? Megeshet

Hálaadásnapi klasszikus fogások kerültek veszélybe az Egyesült Államokban, miután hiány lépett fel az alapanyagokból a globális kereskedelmi láncok problémái miatt. Tovább tetézheti a bajt, hogy…

Piacok

Pékpanasz: „Elém álltak az alkalmazottak egy kőkemény béremeléssel”

A pékáruk újabb drágulására számítanak szakértők. Az alapanyagárak és a bérköltségek emelkedése mellett egyre drágább a szállítmányozás, azonban más tényezők is felfelé mozdítják a pékségek…

Állattenyésztés

Sovány vigasz, de a németeknél még nagyobb a gond a sertéságazatban

A sertésállomány zsugorodásával párhuzamosan nőtt a behozott sertéshús mennyisége hazánkban az elmúlt 20 évben. Azonban nem csak Magyarország van rossz helyzetben az ágazat: van olyan uniós tagállam…

Innováció

Miért drágul a saláta is? Kulisszatitkok a piacvezetőtől

Mekkora utat tesz meg a konyháig a saláta, és milyen nehézségeket kell legyőznie addig az előállítóknak? Miért elkerülhetetlen a drágulás? Ezekről a kulisszatitkokról mesélnek a konyhakész saláták…

Alig vártad? A lisztkukac után újabb rovar kerül fel az európai étlapra

Decembertől élelmiszerként is forgalomba hozható a keleti vándorsáska (Locusta migratoria). A rovar fagyasztva és szárítva, valamint őrölt formában lesz kapható, de alapanyagként számos élelmiszer…

Innováció

Lázár János beleszállt a multikba, az Aldi, a Lidl, a Spar és a Penny is kapott

A kiskereskedelmet újra kell szabályozni, meg kell szüntetni az importfüggőséget Lázár János szerint, aki üdvözli, hogy Jellinek Dániel meghatározó tulajdonrészt vett az Auchan hazai…

Fogyasztóvédelem

Gond lehet ezzel a szendviccsel, ne edd meg, visszakapod az árát

Az ALDI elővigyázatosságból, lehetséges fertőzés miatt kivont a forgalomból egy tonhalas szendvicset, mutatjuk a részleteket.

Világ

Elhunyt a tiramisu atyja, aki egy véletlennek köszönheti hírnevét

93 éves korában elhunyt a világhírű üzletember, Aldo Campeol. Az ő nevéhez fűződik a tiramisu feltalálása, amit valójában a feleségének, a főszakácsnak, és egy szerencsés véletlennek köszönhet a…

Fogyasztóvédelem

Üvegdarabok lehetnek a „Mama instant tésztalevesében”, vigyázz!

Thaiföldön készült, izlandiak jelentették a gondot, a magyar vásárlókat pedig arra kérik, hogy ne fogyasszanak ebből a termékből. Mutatjuk a részleteket.

élelmiszer

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!