Indul a nagy élelmiszer razzia
Az Agrárminisztérium (AM) élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára, Nobilis Márton március 14-től rendelte el az országos tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzést.
élelmiszerbiztonság
A külföldről behozott élelmiszerekkel volt a legtöbb baj
Mintegy 200 kockázatos termék miatt kellett Magyarországon intézkedni a múlt évben az EU-s riasztási rendszer adatai alapján. Az országot érintő ügyek elsősorban baromfihúshoz és abból készült…
Kreatív megoldás: mázsaszámra terem a zöldség a parkolóházak tetején
A sűrűn lakott Szingapúrban emeletes parkolók tetején kezdtek el zöldséget termeszteni, hogy csökkentsék a törpeállam súlyos élelmiszerimport-függőségét.
Hivatalos: magyar cég okozott fertőzést a belga csokigyárban
Magyar vállalkozás volt a beszállítója a szalmonella baktériummal szennyezett lecitin elnevezésű adalékanyagnak, ami eljutott a belgiumi csokoládégyárba – erősítette meg a Nemzeti…
Enyhíthetnek az orosz műtrágyára kivetett szankciókon
Az Egyesült Államok arra biztatja a vállalatokat, hogy vásároljanak több orosz műtrágyát az emelkedő globális élelmiszerárak miatt és a várható súlyos élelmiszerhiány elkerülése érdekében.
Kétségbeesett felhívás az összeomlás szélén álló országban
A Srí Lanka-i kormány arra szólította fel a helyi gazdákat, hogy napokon belül vessenek rizst, miután az ország hetven éve nem tapasztalt gazdasági válsággal küzd.
Csótánytanya volt a pizzériában, bezárták
Budapesti pizzéria működését függesztette fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) miután nagyon rossz higiéniai körülményekkel szembesültek a szakembereik a helyszíni ellenőrzéskor.
Ez elviselhetetlen! Meddig drágul még az élelmiszer?
Az élelmiszerárak egyre emelkednek, és a helyzet annál kicsit bonyolultabb, hogy ez azért van, mert Oroszország megtámadta Ukrajnát. Néhány más tényező is feljebb hajtotta az árakat, és ez még nem a…
Ezekben az élelmiszerekben lehet a legtöbb növényvédőszer-maradék
Kutatók összesítették egy listán, mely zöldségek és gyümölcsök tartalmazhatnak a legnagyobb arányban növényvédőszer-maradékot. Sok meglepetést okozhat a felsorolás, a jó hír, az, hogy a listán…
Pont húsvét előtt hívták vissza a népszerű 1 kg-os lisztet
A Nébih kéri a vásárlókat, hogy az alábbi azonosító adatokkal megegyező terméket ne használják fel!
Ehető zöldség- és gyümölcsbevonattal rukkol elő a Tesco
Sorra tiltják be a műanyag csomagolóanyagokat szerte Európában. Ezek kiváltására több elképzelés is van, a brit Tesco azonban a gyümölcsök és zöldségek esetében különleges megoldást választott: ehető…
10 adalékanyag, amelynek fogyasztását érdemes visszafogni
Az adalékanyagok egyebek között növelhetik az élelmiszerek eltarthatóságát vagy javíthatják az ízüket, azonban nagyobb mennyiségben veszélyesek lehetnek a fogyasztók egészségére. Mutatjuk, mely…