élelmiszerbiztonság

Fogyasztóvédelem

Hivatalos: magyar cég okozott fertőzést a belga csokigyárban

Magyar vállalkozás volt a beszállítója a szalmonella baktériummal szennyezett lecitin elnevezésű adalékanyagnak, ami eljutott a belgiumi csokoládégyárba – erősítette meg a Nemzeti…

Világ

Enyhíthetnek az orosz műtrágyára kivetett szankciókon

Az Egyesült Államok arra biztatja a vállalatokat, hogy vásároljanak több orosz műtrágyát az emelkedő globális élelmiszerárak miatt és a várható súlyos élelmiszerhiány elkerülése érdekében.

Világ

Kétségbeesett felhívás az összeomlás szélén álló országban

A Srí Lanka-i kormány arra szólította fel a helyi gazdákat, hogy napokon belül vessenek rizst, miután az ország hetven éve nem tapasztalt gazdasági válsággal küzd.

Fogyasztóvédelem

Csótánytanya volt a pizzériában, bezárták

Budapesti pizzéria működését függesztette fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) miután nagyon rossz higiéniai körülményekkel szembesültek a szakembereik a helyszíni ellenőrzéskor.

Világ

Ez elviselhetetlen! Meddig drágul még az élelmiszer?

Az élelmiszerárak egyre emelkednek, és a helyzet annál kicsit bonyolultabb, hogy ez azért van, mert Oroszország megtámadta Ukrajnát. Néhány más tényező is feljebb hajtotta az árakat, és ez még nem a…

Fogyasztóvédelem

Ezekben az élelmiszerekben lehet a legtöbb növényvédőszer-maradék

Kutatók összesítették egy listán, mely zöldségek és gyümölcsök tartalmazhatnak a legnagyobb arányban növényvédőszer-maradékot. Sok meglepetést okozhat a felsorolás, a jó hír, az, hogy a listán…

Fogyasztóvédelem

Pont húsvét előtt hívták vissza a népszerű 1 kg-os lisztet

A Nébih kéri a vásárlókat, hogy az alábbi azonosító adatokkal megegyező terméket ne használják fel!

Világ

Ehető zöldség- és gyümölcsbevonattal rukkol elő a Tesco

Sorra tiltják be a műanyag csomagolóanyagokat szerte Európában. Ezek kiváltására több elképzelés is van, a brit Tesco azonban a gyümölcsök és zöldségek esetében különleges megoldást választott: ehető…

Fogyasztóvédelem

10 adalékanyag, amelynek fogyasztását érdemes visszafogni

Az adalékanyagok egyebek között növelhetik az élelmiszerek eltarthatóságát vagy javíthatják az ízüket, azonban nagyobb mennyiségben veszélyesek lehetnek a fogyasztók egészségére. Mutatjuk, mely…

Fogyasztóvédelem

Ezek a magyarok kedvenc ételízesítői

A vizsgált ételízesítők több mint háromnegyedénél jelölési problémát talált a Nébih. Öt terméket ki kellett vonni a forgalomból, mivel nem volt jelölve a csomagolásukon allergén jelenléte. Emellett…

Fogyasztóvédelem

Veszélyesek lehetnek a fertőtlenített zöldségek

Fertőtlenített zöldségek fogyasztásának veszélyeire hívta fel a figyelmet a Nébih. Sok esetben a zöldáruk tisztításához olyan vegyszereket használnak, amelyek bomlástermékei a növényekbe kerülhetnek…

Fogyasztóvédelem

Rákkeltő élelmiszer-adalékanyagot (E171) tiltott be az EB

Az E171, azaz titán-dioxid néven is ismert adalékanyag a fehérítő-képessége miatt testápolókban, élelmiszerekben (rágógumik, pékáruk, szendvicskrémek, levesek, szószok és salátaöntetek), illetve…

élelmiszerbiztonság

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!