élelmiszerbiztonság

Piacok

Egy olasz húsos fenekestül felforgatná a magyar élemiszeripart

Alapjaiban változtatná meg a magyar mezőgazdaságot és az élelmiszeripart a Kometa olasz vezetője. Radikális elképzeléseiről a hétvégén egy agrárkonferencián beszélt Giacomo Pedranzini, aki az magyar…

Növénytermesztés

Mit eszik a világ a miniuborkán? Európa is rákapott

A Közel-Kelet után néhány év alatt hódította meg Európát a miniuborka. A gazdák igencsak szeretik termeszteni, hiszen például a kígyóuborkával szemben nincsenek nagy áringadozásai a piacon.

Világ

Bizonyíték az ürülékben, a madarak is szeretik ezt az ínyencséget

Két madárfajról bizonyosodott be a közelmúltban, hogy a kutyák és a sertések mellett képesek felkutatni a világ egyik méregdrága ínyencségét, a föld alatt termő szarvasgombát.

Fogyasztóvédelem

Itthon is hamisítják a tisztán magyar mézet!

Uniós, vagy néha magyar címke alatt kerülhet forgalomba olcsó, gyenge minőségű kínai méz. A botrány Spanyolországban robbant ki, azonban az Országos Magyar Méhészeti Egyesület szerint már hazánkban…

Fogyasztóvédelem

Ez az ország kedvenc babapiskótája, a minőséggel egyiknél sincs gond

A Szupermenta termékteszten ezúttal 24 babapiskótát, illetve babapiskóta jellegű terméket vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Élelmiszerbiztonsági és -minőségi…

Rangsorok

Drágul a szaloncukor, de a népszerűségi listán nincs változás

Szaloncukorból évi 3500 tonna fogy csaknem 8 milliárd forint értékben Magyarországon – hangzott el a Magyar Édességgyártók Szövetségének sajtótájékoztatóján. Az élmezőnyben minden maradt a régiben.

Fogyasztóvédelem

Penészes darált diót hívott vissza a Tesco, mutatjuk a részleteket

A Nébih kéri a vásárlókat, hogy az alábbi azonosító adatokkal megegyező terméket ne fogyasszák el!

Környezetvédelem

Hogyan élj egészséges életet úgy, hogy a fenntarthatóságról sem feledkezel meg?

Egy tökéletes világban minden, ami egészséges, egyben fenntartható is – a valóságban ez azonban távolról sincs így. De vajon hogyan élhetünk egészséges életet úgy, hogy a fenntarthatóságról sem…

Fogyasztóvédelem

Kivonta a Nébih a forgalomból a Norbi Update egyik termékét

A Nébih weboldalán megjelent tájékoztatás szerint egy mézhelyettesítőben használt adalékanyagokkal van probléma. Mutatjuk, hogy mi.

Alig vártad? A lisztkukac után újabb rovar kerül fel az európai étlapra

Decembertől élelmiszerként is forgalomba hozható a keleti vándorsáska (Locusta migratoria). A rovar fagyasztva és szárítva, valamint őrölt formában lesz kapható, de alapanyagként számos élelmiszer…

Állattenyésztés

Már csak ez hiányzott: két állományban is megjelent itthon a madárinfluenza

Két, egymástól független és nagy távolságra lévő Bács-Kiskun megyei telepen, egy pecsenyekacsa törzsállományban és egy hízólúd tartó gazdaságban is madárinfluenza vírus jelenlétét igazolta a Nemzeti…

Fogyasztóvédelem

Gond lehet ezzel a szendviccsel, ne edd meg, visszakapod az árát

Az ALDI elővigyázatosságból, lehetséges fertőzés miatt kivont a forgalomból egy tonhalas szendvicset, mutatjuk a részleteket.

élelmiszerbiztonság

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!