étterem

Piacok

Elon Musk űrmérnöke hamarosan megnyitja az első robot pizzériát

Benson Tsai egykori SpaceX mérnök irányításával a Stellar Pizza vállalat 2022 tavaszán megnyitja első, élvonalbeli technológiát és fejlett robotikát alkalmazó pizzázóját. Az étterem automatizált…

Világ

Elhunyt a tiramisu atyja, aki egy véletlennek köszönheti hírnevét

93 éves korában elhunyt a világhírű üzletember, Aldo Campeol. Az ő nevéhez fűződik a tiramisu feltalálása, amit valójában a feleségének, a főszakácsnak, és egy szerencsés véletlennek köszönhet a…

Piacok

40-50 ezer üres állás van a vendéglátásban, ugye sejted, hogy ez mit jelent?

A járvány okozta bizonytalanság miatt felmondott dolgozók többsége teljesen más pályára váltott. A szakemberhiány áremelésre kényszerítheti az éttermeket.

Rangsorok

Elmennél a világ legjobb és második legjobb éttermébe? Egy úttal megteheted

Egy év kihagyás után idén ismét összeállították a világ legjobb ötven éttermének listáját. A rangsor – amelyet európai egységek uralnak – első és második helyén először végeztek egy városban működő…

Innováció

Rossz az idő? Legalább együnk egy jót! Íme a 10 legjobb alternatív étterem, egy miskolcival az élen

Az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauzban idén is megtaláljuk az ország legjobb alternatív vendéglátóhelyeit: a pizzától a gyroson és a barbeque-n át a fúziós fogásokig rendkívül színes a paletta.

Munka

Becsúszott egy 3 millió forintos borravaló a vacsi után

Egy vacsoravendég Floridában tízezer dollárt hagyott borravalónak.

Jog

Az étteremvezető lenyúlta a jattot, százmilliós büntetés lett a vége

Kalifornia munkaügyi hatósága 1,6 millió dolláros, átszámítva csaknem 480 millió forintos büntetést szabott ki a San Francisco Kínai Negyedében található Z & Y szecsuáni étteremre, amelynek vezetői…

Piacok

Picasso Vegasban: 104 millió a tét!

Az MGM Resorts globális vendéglátó- és szórakoztatóipari vállalat a Sotheby's aukciósházzal együttműködve egy híján tucatnyi Picasso műalkotást bocsájt árverésre, amelyek együttesen akár 31 milliárd…

Skandallum! Nem lehet húst enni a céges menzán!

Csak húsmentes ételeket kínálnak a Volkswagen német autógyártó társaság wolfsburgi központi üzemi éttermében a nyári szünet végétől - írták német lapok.

Siker

6 tipp, hogy sikeres legyen az éttermed

A tavalyi év pótolhatatlan veszteségeket okozott a vendéglátóiparnak. Azok, akik átvészelték a pandémiát, továbbra is munkaerőhiánnyal és látogatási korlátozásokkal küszködnek. Viszont ha valaki…

Nagyot változik az életünk, ha elérjük az 5,5 millió beoltottat

Az élet és a gazdaság újraindításáért felelős operatív törzsek javaslatára a kormány úgy döntött, hogy az 5,5 millió beoltott elérésekor jelentősen enyhíti a védettségi igazolványhoz kapcsolódó…

Munka

Csőd fenyegeti az éttermed? Nincs minden veszve, itt a példa

Steve Roberts mindenféle előképzettség és vendéglátóipari tapasztalat nélkül 2018-ban átvett egy csőd szélén álló éttermet. Az Entrepreneur utánajárt, a vállalkozó hogyan alakította nyereséges…

étterem

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!