gyümölcs

Növénytermesztés

Győzött a lobbi: Fellélegezhet a zöldség- és gyümölcságazat

Kikerültek az egy kilogramm alatti kiszerelésű gyümölcsök és zöldségek az egyszer használatos csomagolóanyagok alkalmazásának tilalmáról szóló, az Európai Parlament (EP) előtt lévő…

Növénytermesztés

Ezeket a facsemetéket különösen sokan ültetik manapság

Magyarországon korábban kevésbé elterjedt fafajták csemetéit is sokan vásárolják a faiskolákban manapság. Ezért olyan tételek is egyre nagyobb arányban szerepelnek a kínálatban, mint a füge, a…

Növénytermesztés

Ezekből az élelmiszerekből jutunk zsírban oldódó vitaminokhoz

Megfelelő mennyiségben vízben és zsírban oldódó vitaminokra is szüksége van az emberi testnek ahhoz, hogy egészséges maradjon. Soroljuk, melyek tartoznak az utóbbi csoportba, valamint milyen…

Növénytermesztés

Vigyázz! Ezek a gyümölcsök és zöldségek igen gyorsan romlanak

Sok olyan élelmiszer van, melyet a megvásárlása után nagyon hamar el kell fogyasztani. Ebbe a csoportba számos gyümölcs- és zöldségféle is tartozik. Sőt, közülük néhány már a boltban megromolhat.

Növénytermesztés

Felforgatta az időjárás a hazai gyümölcspiacot

Ugyan idén nem sújtotta egy tavalyihoz hasonló aszály Magyarországot, mégsem lehet felhőtlen a gyümölcstermesztők öröme. Több helyen okoztak gondot például a tavaszi fagyok. Az almatermés jobb lett a…

Növénytermesztés

Masszírozni a száradó gyümölcsöt: az aszalt khakiszilva titka

Japán egyik közkedvelt édessége évszázadok óta a szárított datolya- vagy khakiszilva, azaz a hoshigaki. Mára azonban nem csak Ázsiában, hanem egyebek között nálunk is egyre népszerűbb ez az ízletes…

Növénytermesztés

Így juthatsz friss, különleges és olcsó őszi gyümölcsökhöz

Az alma és a körte szüreti szezonja még tart, de mellettük ősszel érik például a kivi, a birs és a datolyaszilva is Magyarországon. Ezek mind gyűjthetők „Szedd magad!” akciókban is. Sorolunk néhány…

Növénytermesztés

10 alig ismert, de itthon is beszerezhető egzotikus gyümölcs

Több olyan egzotikus gyümölcs létezik, amelyek bár nagyon népszerűek a világ számos országában, hazánkban kevésbé ismertek. Sorolunk ezek közül tízet, melyekkel ritkábban találkozhatunk a…

Növénytermesztés

Megvan az új magyar sikergyümölcs? Bírja a gyűrődést

Korábban egzotikus gyümölcsnek számított Magyarországon, viszont manapság igen jól érzi magáthazánkban a különösen egészséges kivi. Sőt, ismert betegsége sincs az országban. Magyar termelő mondta el…

Növénytermesztés

Jól bírja a füge a magyar klímát

A kivi mellett a magyar fügetermesztés felvirágoztatásán is dolgozik egy fiatal kutató. Nagyjából 450 fügefajtát vizsgál jelenleg azért, hogy kiválassza közülük a hazai viszonyokhoz leginkább…

Növénytermesztés

Tényleg jó, ha szódabikarbónás vízben mossuk a zöldséget?

Számos videó terjed az interneten arról, hogyan lehet megfelelően lemosni a termelőktől és az üzletekben vásárolt gyümölcsökről és zöldségekről a szennyeződéseket, mivel ahhoz a folyó csapvíz nem…

Innováció

Speciális bevonatok növelhetik a gyümölcsök eltarthatóságát

A műanyagalapú csomagolásokat fenntarthatóan gyártott és hamar lebomló csomagolóanyagokra cserélnék például az Európai Unióban is a következő években. Több cég kísérletezik például olyan…

gyümölcs

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!