Még kimértebbek lesznek a britek
Egyszerű lépéssel csökkentenék a szigetországban a családonként évi félmillió forintra rúgó élelmiszerpazarlást. Ennek azonban gazdasági korlátai is vannak.
gyümölcs
Ezért ne tegyél banánt a reggeli gyümölcsturmixodba
Bár tele van káliummal és hasznos vitaminokat tartalmaz, mégsem ajánlott banánt keverni a reggeli frissítő turmixba – erre a megállapításra jutott egy kutatás, amely szerint a bogyós gyümölcsökben…
Nálunk is megtermő, mégis méregdrága gyümölcsök
Jó, ha a saját kis gyümölcsösünkben van alma-, körte-, meggy-, vagy szilvafa, de ezek többnyire nagyméretűek, így a zöldségek egy részét kiszorítják a kertből. Ráadásul a termésükhöz általában nem…
Győzött a lobbi: Fellélegezhet a zöldség- és gyümölcságazat
Kikerültek az egy kilogramm alatti kiszerelésű gyümölcsök és zöldségek az egyszer használatos csomagolóanyagok alkalmazásának tilalmáról szóló, az Európai Parlament (EP) előtt lévő…
Ezeket a facsemetéket különösen sokan ültetik manapság
Magyarországon korábban kevésbé elterjedt fafajták csemetéit is sokan vásárolják a faiskolákban manapság. Ezért olyan tételek is egyre nagyobb arányban szerepelnek a kínálatban, mint a füge, a…
Ezekből az élelmiszerekből jutunk zsírban oldódó vitaminokhoz
Megfelelő mennyiségben vízben és zsírban oldódó vitaminokra is szüksége van az emberi testnek ahhoz, hogy egészséges maradjon. Soroljuk, melyek tartoznak az utóbbi csoportba, valamint milyen…
Vigyázz! Ezek a gyümölcsök és zöldségek igen gyorsan romlanak
Sok olyan élelmiszer van, melyet a megvásárlása után nagyon hamar el kell fogyasztani. Ebbe a csoportba számos gyümölcs- és zöldségféle is tartozik. Sőt, közülük néhány már a boltban megromolhat.
Felforgatta az időjárás a hazai gyümölcspiacot
Ugyan idén nem sújtotta egy tavalyihoz hasonló aszály Magyarországot, mégsem lehet felhőtlen a gyümölcstermesztők öröme. Több helyen okoztak gondot például a tavaszi fagyok. Az almatermés jobb lett a…
Masszírozni a száradó gyümölcsöt: az aszalt khakiszilva titka
Japán egyik közkedvelt édessége évszázadok óta a szárított datolya- vagy khakiszilva, azaz a hoshigaki. Mára azonban nem csak Ázsiában, hanem egyebek között nálunk is egyre népszerűbb ez az ízletes…
Így juthatsz friss, különleges és olcsó őszi gyümölcsökhöz
Az alma és a körte szüreti szezonja még tart, de mellettük ősszel érik például a kivi, a birs és a datolyaszilva is Magyarországon. Ezek mind gyűjthetők „Szedd magad!” akciókban is. Sorolunk néhány…
10 alig ismert, de itthon is beszerezhető egzotikus gyümölcs
Több olyan egzotikus gyümölcs létezik, amelyek bár nagyon népszerűek a világ számos országában, hazánkban kevésbé ismertek. Sorolunk ezek közül tízet, melyekkel ritkábban találkozhatunk a…
Megvan az új magyar sikergyümölcs? Bírja a gyűrődést
Korábban egzotikus gyümölcsnek számított Magyarországon, viszont manapság igen jól érzi magáthazánkban a különösen egészséges kivi. Sőt, ismert betegsége sincs az országban. Magyar termelő mondta el…