gyümölcs

Mit együnk fülledt meleg időben?

Nagy melegben kevésbé kívánjuk a laktató ételeket, a szervezetünk energiaszükséglete pedig körülbelül tizenöt százalékkal csökken. A fűszeres és zsíros fogások helyett ilyenkor lédús, frissítő és…

Növénytermesztés

Számos előnnyel jár, ha ilyen gyümölcsleveket iszol

Jelentősen mérsékelhető a szívbetegségek kockázata bizonyos káliumban gazdag gyümölcslevek fogyasztásával – derül ki egy friss kutatásból. A zöldségek és gyümölcsök egyébként is igen kedvező hatással…

Növénytermesztés

Kóstoltál már epret spenóttal?

Magyarországon is termeszthető az a két csodanövény, melyek dísznövényként is funkcionálhatnak, de teák alapanyagai is lehetnek. Emellett a zöldségekhez vagy a gyümölcsökhöz hasonlóan is…

Növénytermesztés

Az extrémebb pálinkák is helyet követelnek maguknak

A szakértő elmondta, melyik itthon termő gyümölcsök a legalkalmasabbak pálinkának, illetve melyekből kevésbé ajánlatos elkészíteni a párlatot. Kiderült az is, egyre népszerűbbek a vadgyümölcsök…

Növénytermesztés

Lesz elég magyar szamóca? Indul a szezonja

Hamarosan a szabadföldön is elkezdődik a magyarországi szamócaszezon, a fűtött létesítményes termelése pedig lassan véget ér. Nem tűnik rossznak a gyümölcs jelenlegi állománya, bár a hűvös idő…

Növénytermesztés

Ellentétes irányba tart a zöldségek és a gyümölcsök ára

Enyhülhet az európai zöldséghiány, hiszen hamarosan bővülhet a zöldségkínálat a kontinens, így Magyarország piacain is. Ez kedvezően hathat a fogyasztói árak alakulására. Viszont úgy tűnik, a…

Növénytermesztés

Fosóka szilva és társai, 5 értékes, de mellőzött vadgyümölcs

A vadgyümölcsök gyakran tápláló finomságok, azonban az elmúlt évtizedekben úgy tűnik, kissé eltűntek a köztudatból. Pedig manapság is érdemes lehet ültetni néhány fajtájukat. Mutatunk ötöt, amelyeket…

Piacok

Országos akció a Lidl-nél, árcsökkenés az Aldinál

Tavaly indult a Lidl más országokban népszerű zöldség- és gyümölcsakciója Magyarországon, de kezdetben csak a budapesti üzleteiben. Azonban már a vidéki boltjaiban is kaphatók az igen kedvezményes…

Növénytermesztés

Éretten gyümölcs, éretlenül zöldség, de nem találós kérdés

A gyógyhatásairól is ismert jackfruit (ejtsd: dzsekfrút) különösen eltérő tulajdonságokat mutat az érése egyes fázisaiban. Érettségétől függően zöldségként vagy gyümölcsként is kezeli a gasztronómia.

Piacok

Váratlant lép a német Lidl, szűkíti a kínálatát

Környezetvédelmi és fenntarthatósági szempontokra hivatkozva, valamint arra, hogy jobban igazodjon a fiatalabb fogyasztói igényihez, fokozatosan csökkenteni fogja a húskínálatát a Lidl…

Növénytermesztés

Egészséges árut nem lehet környzetkárosító módon csomagolni

Új szabályok lesznek érvényesek a zöldségek és gyümölcsök csomagolására 2025-től az Európai Unió friss döntése nyomán. A döntéshozók szerint a szabályozás lehetővé teszi, hogy 2050-re teljesen…

Növénytermesztés

Ezek a zöldségek és gyümölcsök segíthetnek a fogyásban

Egyebek mellett vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és antioxidánsokban is gazdag a legtöbb zöldség és gyümölcs. Fontos részei lehetnek a diétás étrendeknek is, hiszen segíthetnek a fogyásban.

gyümölcs

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!