gyümölcs

Innováció

Ezt teszi az élelmiszerekkel a lefagyasztás

Sokan fagyasztanak le otthon élelmiszereket. Viszont felmerülhet a kérdés, hogy a fagyasztás változtathat-e azok tápértékén? Dietetikusok adnak rá választ. Egyébként igen régóta alkalmazzák a…

Növénytermesztés

10 plusz 1 tény sokunk kedvenc téli gyümölcséről

A kivi jó választás, ha egészségünket szeretnénk támogatni a téli időszakban. A magyermezőgazdaság.hu 10 okot is felsorolt annak alátámasztására, hogy miért fogyasszuk rendszeresen ezt a vitamindús…

Tudás

Ezért baj, ha kevés zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk

Egy friss kutatás szerint emberek millióinak rövidítheti meg az életét, hogy túl kevés zöldséget és gyümölcsöt fogyaszt. Mi, magyarok sem állunk jól az ilyen statisztikákkal.

Piacok

Mi lesz az idei baracklekvárral? Tarolt a fagy

Azt most még felbecsülni sem lehet, hogy mekkora pusztítást okozott az áprilisi fagy a gyümölcsösökben. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara közzétette, hol és hogyan lehet bejelenteni a károkat.

Innováció

Még kimértebbek lesznek a britek

Egyszerű lépéssel csökkentenék a szigetországban a családonként évi félmillió forintra rúgó élelmiszerpazarlást. Ennek azonban gazdasági korlátai is vannak.

Ezért ne tegyél banánt a reggeli gyümölcsturmixodba

Bár tele van káliummal és hasznos vitaminokat tartalmaz, mégsem ajánlott banánt keverni a reggeli frissítő turmixba – erre a megállapításra jutott egy kutatás, amely szerint a bogyós gyümölcsökben…

Növénytermesztés

Nálunk is megtermő, mégis méregdrága gyümölcsök

Jó, ha a saját kis gyümölcsösünkben van alma-, körte-, meggy-, vagy szilvafa, de ezek többnyire nagyméretűek, így a zöldségek egy részét kiszorítják a kertből. Ráadásul a termésükhöz általában nem…

Növénytermesztés

Győzött a lobbi: Fellélegezhet a zöldség- és gyümölcságazat

Kikerültek az egy kilogramm alatti kiszerelésű gyümölcsök és zöldségek az egyszer használatos csomagolóanyagok alkalmazásának tilalmáról szóló, az Európai Parlament (EP) előtt lévő…

Növénytermesztés

Ezeket a facsemetéket különösen sokan ültetik manapság

Magyarországon korábban kevésbé elterjedt fafajták csemetéit is sokan vásárolják a faiskolákban manapság. Ezért olyan tételek is egyre nagyobb arányban szerepelnek a kínálatban, mint a füge, a…

Növénytermesztés

Ezekből az élelmiszerekből jutunk zsírban oldódó vitaminokhoz

Megfelelő mennyiségben vízben és zsírban oldódó vitaminokra is szüksége van az emberi testnek ahhoz, hogy egészséges maradjon. Soroljuk, melyek tartoznak az utóbbi csoportba, valamint milyen…

Növénytermesztés

Vigyázz! Ezek a gyümölcsök és zöldségek igen gyorsan romlanak

Sok olyan élelmiszer van, melyet a megvásárlása után nagyon hamar el kell fogyasztani. Ebbe a csoportba számos gyümölcs- és zöldségféle is tartozik. Sőt, közülük néhány már a boltban megromolhat.

Növénytermesztés

Felforgatta az időjárás a hazai gyümölcspiacot

Ugyan idén nem sújtotta egy tavalyihoz hasonló aszály Magyarországot, mégsem lehet felhőtlen a gyümölcstermesztők öröme. Több helyen okoztak gondot például a tavaszi fagyok. Az almatermés jobb lett a…

gyümölcs

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!