Jól bírja a füge a magyar klímát
A kivi mellett a magyar fügetermesztés felvirágoztatásán is dolgozik egy fiatal kutató. Nagyjából 450 fügefajtát vizsgál jelenleg azért, hogy kiválassza közülük a hazai viszonyokhoz leginkább…
gyümölcs
Tényleg jó, ha szódabikarbónás vízben mossuk a zöldséget?
Számos videó terjed az interneten arról, hogyan lehet megfelelően lemosni a termelőktől és az üzletekben vásárolt gyümölcsökről és zöldségekről a szennyeződéseket, mivel ahhoz a folyó csapvíz nem…
Speciális bevonatok növelhetik a gyümölcsök eltarthatóságát
A műanyagalapú csomagolásokat fenntarthatóan gyártott és hamar lebomló csomagolóanyagokra cserélnék például az Európai Unióban is a következő években. Több cég kísérletezik például olyan…
Nem az időjárás az egyetlen gond a gyümölcstermesztésben
Gyümölcstermesztő gazda beszélt az ágazat magyarországi problémáiról. Úgy látja, vannak pozitív külföldi példák, amelyekből tanulhat a magyar szektor.
Veszélyben az idei pálinka! Mi okoz gondot a főzdéknek?
Az idén az átlagosnál gyengébb a hazai termés barackból, meggyből, cseresznyéből és szilvából is. Ez nem kedvez a pálinkfőzdéknek sem. Azonban arra is van példa, hogy nem a gyümölcs mennyisége…
Nem mindenhol jó a szilva, de szatmári pálinka lesz elég
Az ország számos területén gyenge, esetleg közepes termést várnak szilvából a termelők. Azonban sokkal kedvezőbb a gyümölcs helyzete az ország észak-keleti részén, így nem kell aggódni a szatmári…
Idén vajon mennyi terem a magyarok kedvenc gyümölcséből?
Előrejelzést közölt az idén várható magyarországi alma- és szilvatermésről a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB). Az elmúlt időszakban több gyenge éve is…
Lassan csak szép emlék az ezer forintnál olcsóbb gyümölcs
Számos gyümölcsnek jellemzően nem kedvezett az idei időjárás Magyarországon. Emiatt néhány fajból a kínálat is szűkösebb, mint tavaly volt. A gyengébb termés a termékek árán is meglátszik. A szakértő…
Szereted a magyar meggyet? Már nem kell sokat várnod
A korai fajták szedésével elkezdődött Magyarországon a meggyszezon. Hazánk Európában az egyik legjelentősebb meggytermesztő. Ráadásul a magyar meggyre külföldön is igen jelentős a kereslet.
Van, aki takargatja magát vele, de teát is lehet főzni belőle
Korábban elsősorban a mediterrán országokban voltak elterjedtek a fügefák, azonban a klímaváltozás hatására hazánkban is egyre gyakrabban találkozni lehet a növénnyel. Kevesen tudják, hogy nemcsak a…
Nem divathóbort, hogy a városi embernek is legyen kertje
Egyre népszerűbbek az olyan kisebb, urbánus, kertészeti projektek világszerte, amelyekben például a lakosság, a civil szervezetek, az agrárszakma és a vállalkozások fognak össze, hogy kertekkel…
Kisajátítaná az almát, mint jelképet az Apple
Újabb pert indított az Apple a szellemi tulajdonának védelme érdekében. Jelenleg az zavarja, hogy svájci gyümölcstermesztők logójának az alapja egy alma, hasonlóan az amerikai cég szimbólumához. Úgy…