gyümölcs

Növénytermesztés

Gyümölcspiaci rést próbál betömni a családi gazdaság

Piacelemzést végzett a család, mielőtt nagyban kezdett foglalkozni a birstermesztéssel. Jelentős piaci rést próbálnak betömni a termékeikkel. Mára a birsalmapiac egyik meghatározó hazai szereplőjévé…

Ebből a kissé lenézett gyümölcsből többet kellene enni télen

Számos, az egészség szempontjából kedvező tulajdonsága van a körtének. Ízletes és édes, mégsem olyan népszerű, mint az alma. Táplálkozási szakemberek szerint sokaknak érdemes lenne beépíteniük az…

Növénytermesztés

Alig fogy a magyar zöldség és gyümölcs idehaza

Nagyon megdrágultak a hajtatott zöldségek Magyarországon. Ezzel párhuzamosan 25-40 százalékkal esett vissza a keresletük. Emellett problémák vannak a gyümölcságazatban is. A hazai gyümölcstermesztő…

Egyszerű étrend segíthet a bélrák megelőzésében

Egy nagyszabású kutatás eredménye szerint van olyan speciális étrend, amely több mint ötödével csökkentheti a vastagbélrák kialakulásának a kockázatát a férfiaknál. Mutatjuk a részleteket!

Növénytermesztés

Viszik ezt a terméket, mint a cukrot, pedig az pont nincs benne

Nem olcsó a gyümölcs és a lekvárkészítés is igen macerás folyamat lehet. Azonban néhány lekvár igen népszerű manapság, annak ellenére, hogy a gazdaság nehézségek nem kedveznek a piacnak.

Növénytermesztés

A régi magyar gyümölcsfajták kutatása is okoz meglepetést

Kétszáznál is több ősi gyümölcsfajtát telepített kertjébe egy pórszombati gazda kutatás és génmegőrzés céljából. A fiatal kertész munkásságát egy angliai génbank segíti, valamint már Nagy István…

Piacok

Ezek a gyümölcsök a drágulási rekorderek

A gyümölcsöket is elérte a drasztikus drágulás Magyarországon. Január óta például a citrom csaknem 66 százalékkal lett drágább, az alma nagyjából 50 százalékkal, a banán áremelkedése pedig…

Növénytermesztés

Újfajta paradicsom hódíthatja meg Amerikát

Új, génmódosított lila paradicsomot kezdhetnek hamarosan árulni az amerikai élelmiszerüzletek, miután az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) nemrégiben jóváhagyta a termesztését.

Növénytermesztés

Ezért érdemes hozzászoknunk a fura alakú zöldségekhez

A szakértők szerint a nyári forró és száraz időjárás miatt a gyümölcsök és zöldségek kisebbek lesznek, és másképp néznek ki, mint eddig, ehhez pedig jobb, ha hozzászokunk.

Növénytermesztés

Két szűk esztendő után lesz elég gyümölcs lekvárnak, pálinkának

A legtöbb nyári gyümölcsből valamivel jobb termés várható, mint az elmúlt két évben, és jó hír, hogy a tavalyi és a tavalyelőtti hiány után az idén lesz hazai kajszi- és őszibarack, emellett a meggy…

Mennyi zöldséget, gyümölcsöt eszel? Ennyi az ajánlott

Friss kutatást publikáltak a hazai lakosság gyümölcs- és zöldségfogyasztási szokásairól. A tanulmány arra is rámutat, mire kellene odafigyelnünk az említett termékek vásárlásakor és fogyasztásakor.

Fogyasztóvédelem

Itt a lista a „legtisztább” zöldségekről, gyümölcsökről

Kutatók összesítették egy listán, melyik zöldségek és -gyümölcsök tartalmazhatnak a legkisebb arányban növényvédőszer-maradékot.

gyümölcs

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!