húsipar

Munka

Busás jutalommal köszönik meg a helytállást a kamionsofőröknek

A J.B. Hunt teherfuvarozó cég bejelentette, hogy összesen 10 millió dollárnyi év végi bónuszt oszt szét dolgozói között a koronavírus-járványban mutatott helytállásuk elismeréseként.

Állattenyésztés

Így lett 20-ból 50: mangalicás sikersztori a Hajdúságban

Nem tenyésztőnek készült, de a 20 helyett 50 „ölébe csöppent” mangalica hamar megváltoztatta a fiatal hajdúsági vállalkozó hölgy életét.

Innováció

Hamarosan műhúsok áraszthatják el az üzleteinket

Egyre gazdaságosabb a műcsirkehús ipari mértékű előállítása, ezért Izrael után az USA-ban is műhúsüzem nyílhat a közeljövőben. Emellett jelentős eredményeket mutattak fel kutatók a közelmúltban…

Állattenyésztés

Olcsóbb lesz jövőre is a sertéshús? Most eláruljuk

Nem ússzuk meg a sertésből készült termékek drágulását sem. Eddig a sertéspiac volt a gazdaság talán egyetlen szegmense, ahol a fogyasztók nem érzékelhettek drágulást, azonban ott is körvonalazódni…

Pénzes ötlet

187 éves családi sikersztorit találtunk egy hazai településen

A Stelcz család húsipari múltja 187 évre vezethető vissza. A családi receptek öröklődtek, minden generáció hozzátett valamit az eredeti, ínycsiklandó sváb ízekhez, amit végül Stelcz Ferenc, a Stelcz…

Piacok

Feltűnés nélkül indult be ez a hazai ágazat, mutatjuk a számokat

Fellendült a bárányok piaca idehaza, hiszen csaknem harmadával nőtt a levágott állatok mennyisége az év első 8 hónapjában. Mindeközben 48-szor nagyobb exportot mutattunk fel az élő állatokból, mint…

Állattenyésztés

Sovány vigasz, de a németeknél még nagyobb a gond a sertéságazatban

A sertésállomány zsugorodásával párhuzamosan nőtt a behozott sertéshús mennyisége hazánkban az elmúlt 20 évben. Azonban nem csak Magyarország van rossz helyzetben az ágazat: van olyan uniós tagállam…

Jog

Vágás olasz módra, elhagyta Magyarországot a megvádolt húsmilliárdos

A több milliárdos költségvetési csalással vádolt Piero Pini, a kiskunfélegyházi Hungary-Meat Kft. tulajdonosa és fia, Marcello elhagyta Magyarországot, első útjuk állítólag Spanyolországba vezetett.

Piacok

A kedvetlen kakasok is felelősek a csirkehúshiányért

A világ második legnagyobb húsfeldolgozója baromfi-hiánnyal küzd. Meglepő problémák állnak a háttérben. Rosszul teljesítenek a kakasok, és óriásit nőtt a kereslet a csirkehúsos szendvicsekre-írja a…

„Nem eszel húst? Akkor csinálok neked bárányt” -dübörög az export

Nálunk is sokan látták a 2002-ben készült Bazi nagy görög lagzi című filmet, amelyben az egyik görög asszony így invitálta ebédre a családba beházasodni készülő amerikai vőlegényt. Ebből is látszik…

Piacok

Nem elég a járvány, még ez is? Drágul a húsvéti sonka

Egy év alatt 10-15 százalékkal drágultak a füstölt húskészítmények, és húsvétig további áremelkedésekre lehet számítani.

Így találkozik a csülök a festészettel az adóhatóságnál

Hús-, és húskészítmények nagykereskedelmével foglalkozó cégtől lefoglalt festményekre lehet licitálni a NAV árverési oldalán.

húsipar

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!