zöldség

Fogyasztóvédelem

Mérgező gyomnövény miatt hívták vissza ezt a vágott zöldbabot

Csattanó maszlag lehetséges jelenléte miatt a Penny Market Kft. visszahívta a Sugo Food Kft. által gyártott "Zöldségeskert Sárga hüvelyű vágott zöldbab, gyorsfagyasztott, 1000g" elnevezésű termékét.

Piacok

Nem csak piros, drágább is lett a paradicsom

Csaknem harmadával emelkedtek a hazai mezőgazdasági termelői árak egyetlen év alatt. A költségnövekedés nem kerülte el az állati termékeket és a zöldségeket sem. Egyedül a gyümölcsöknél volt…

Világ

Jöhetne ehető csomagolás a zöldségekre, de van egy kis bökkenő

Egy, az USA-ban elterjedt technológiát alkalmaznának a műanyag csomagolások kiváltására nyugat-európai élelmiszeripari cégek. Ehető bevonattal látnák el a zöldségeket és a gyümölcsöket. Hasonló…

Növénytermesztés

Drága lesz a primőr, mert sokba kerül az üvegházak fűtése

A földgáz és az elektromos áram jelentős drágulása miatt sok esetben túl költségessé vált az üvegházas mezőgazdasági termelés. Több bolgár, ukrán és holland cég függesztette fel ezért a működését az…

Innováció

Tudod, honnan jön a mirelit szavunk? Erre figyelj, ha ilyen ételt eszel

Egy csokorba szedte az Agroinform.hu a legfontosabb információkat, amelyeket a fagyasztott élelmiszerekről tudni érdemes. Az írásból szemezgettünk.

A magyarok harmada nem eszik naponta gyümölcsöt és zöldséget

A magyarok csupán 8 százaléka fogyaszt elegendő gyümölcsöt és zöldséget napjainkban. 36 százalékunk ráadásul egyáltalán nem eszik napi szinten ilyen termékeket.

Növénytermesztés

Úgy is lehet kerted, hogy te csak leeszed a termést, már nálunk is működik a modell

A Kövesdi család Hartán működteti háztáji gazdaságát. Előfizetőik online nézhetik, hogyan művelik Kövesdiék a kertjüket, ahonnan aztán a vásárlóik heti rendszerességgel megkapják az előfizetésük…

Növénytermesztés

Üvegházbirodalmat vezet az év női agrárvállalkozója

300 ezer négyzetméteren gazdálkodik üvegházakban az év női agrárvállalkozója. Nemes-Nagyné Vas Andrea többgenerációs családi vállalkozást vezet a Dél-Alföldön. Termékei között mintegy 30 különböző…

Növénytermesztés

Kevesebb friss paradicsom jutott idén a piacokra, de miért?

Nagyon vegyes képet mutatnak az Európai Unió és Magyarország paradicsomtermelési mutatói az elmúlt évben. Jelentős mértékben nőtt például az ipari paradicsom-termelés - különösen idehaza -, miközben…

Növénytermesztés

Mit eszik a világ a miniuborkán? Európa is rákapott

A Közel-Kelet után néhány év alatt hódította meg Európát a miniuborka. A gazdák igencsak szeretik termeszteni, hiszen például a kígyóuborkával szemben nincsenek nagy áringadozásai a piacon.

Növénytermesztés

Tudod, hányféle szentesi paprika lett hungarikum? Segítünk

Új elemekkel bővült a Hungarikumok Gyűjteménye, valamint a Magyar Értéktár. Hungarikummá választották egyebek között a szentesi paprikát is. Akad pár igen érdekes tétel a listán.

Innováció

Miért drágul a saláta is? Kulisszatitkok a piacvezetőtől

Mekkora utat tesz meg a konyháig a saláta, és milyen nehézségeket kell legyőznie addig az előállítóknak? Miért elkerülhetetlen a drágulás? Ezekről a kulisszatitkokról mesélnek a konyhakész saláták…

zöldség

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!